Դուք նույնպես կարող եք դրանք սառեցնել, այնպես որ մենք գտանք, որ շատ լավ է միանգամից շատ բան պատրաստել, ապա սառեցնել դրանց կեսը:
Հումիտաները նույնն են, ինչ տամալեները:
Չիլիական Humitas-ը նման է թամալեսին, բայց պատրաստված է թարմ եգիպտացորենի փոխարեն զանգվածի: … Պարտադիր չէ ամեն ինչ անել մեկ օրում. կարող եք կտրատել և համապատասխանեցնել եգիպտացորենի տերևները և խառնուրդը թողնել նախօրեին պատրաստ։ Հաջորդ օրը հումիտաները պատրաստել և եփել։
Ինչպես եք ուտում Humitas?
Կախված նրանից, թե ինչ տեսակի հումիտա է պատրաստվում, այն կարելի է ուտել որպես նախաճաշ՝ կողքից տոստով կամ հացով, կամ որպես ճաշի ճաշատեսակ, որը մատուցվում է սուրճի և սուրճի հետ: հնարավոր է տաք սոուս: Հումիտայի խմորն ավանդաբար պատրաստվում է խոզի ճարպով, կարագով կամ կաթով:
Ինչպե՞ս տաքացնել հումիտաները
Հումիտան կարելի է նորից տաքացնել միկրոալիքային վառարանում կամ կարող եք նաև սառը հումիտան հանել փաթաթանից և տապակել միջին բարձր ջերմության վրա մի քիչ ձեթով կամ կարագով: յուրաքանչյուր կողմից մի քանի րոպե, մինչև ոսկեգույն և փխրուն դառնա:
Ի՞նչ են հումիտաները Չիլիում:
Chile Humitas-ը եգիպտացորենի տամալե է, որը մատուցվում է ամբողջ երկրում՝ պեբրե սոուսով: Ես պատիվ ունեի սրանք հնաոճ ձևով պատրաստել մոլինոյի միջոցով:
