Ոսպը ուտելի հատիկաընդեղեն է։ Միամյա բույս է, որը հայտնի է իր ոսպնյակաձև սերմերով։ Նրա բարձրությունը մոտ 40 սմ է, իսկ սերմերը աճում են պատիճներով, սովորաբար յուրաքանչյուրում երկու սերմ կա։ Որպես պարենային մշակաբույս, համաշխարհային արտադրության մեծ մասը գալիս է Կանադայից և Հնդկաստանից, որոնք արտադրում են համաշխարհային ընդհանուրի 58%-ը։
Արդյո՞ք ոսպը մանրաթելի լավ աղբյուր է:
Ոսպը հարուստ է սննդային մանրաթելով՝ և՛ լուծելի, և՛ չլուծվող տեսակի: Դրանք չմարսված են, ինչը նշանակում է, որ դուրս են գալու մեր մարմնից։ Չլուծվող մանրաթելը խթանում է աղիների կանոնավոր աշխատանքը և կանխում փորկապությունը և օգնում է կանխել հաստ աղիքի քաղցկեղը:
Եփած ոսպը բարձր բջջանյութ ունի՞:
ոսպը B վիտամինների, երկաթի, մագնեզիումի, կալիումի և ցինկի հիանալի աղբյուր է: Դրանք նաև բույսերի վրա հիմնված սպիտակուցի և մանրաթելերի. են հանդիսանում:
Արդյո՞ք ոսպը լուծողական է:
Մեկ բաժակ (198 գրամ) եփած ոսպը, օրինակ, պարունակում է 15,6 գրամ մանրաթել, մինչդեռ 1 բաժակ (164 գրամ) սիսեռը ապահովում է 12,5 գրամ մանրաթել (16, 17): Լոբազգիներ ուտելը կարող է օգնել մեծացնել ձեր օրգանիզմում բուտիրաթթվի արտադրությունը՝ մի տեսակ կարճ շղթայով ճարպաթթու, որը կարող է հանդես գալ որպես բնական լուծողական
Ոսպն օգտակար է ձեր աղիքների համար:
Ոսպը լավ է աղիքների առողջության համար, իջեցնում է արյան շաքարը և պայքարում սրտի հիվանդությունների դեմ: Առողջության առումով, քանի որ ոսպը նախաբիոտիկ մանրաթելերի աղբյուր է, որը ձեր աղիքային բակտերիաների նախընտրած տեսակն է, այն կարող է օգնել բարելավել աղիքների առողջությունը, ասում է Գարիսոնը:
