Sea robin, երբ ճիշտ պատրաստվում է, համը շատ մեղմ է և երբեմն քաղցր, ինչը այն դարձնում է կատարյալ ձուկ որոշ շոգեխաշած ապուրների և ապուրների համար: Դրանք կարելի է պատրաստել նաև ֆիլեի տեսքով, բայց քիչ միս են տալիս։ Այնուամենայնիվ, նրանք համարվում են շատ լավ համով ձուկ:
Ծովային ռոբինը թունավոր՞ է:
Ծովային նժույգներն ունեն սուր փշեր իրենց մաղձաթիթեղների վրա և թիկունքային լողակներ, որոնք ներարկում են մեղմ թույն՝ պատճառելով թեթև ցավ երկու-երեք օրվա ընթացքում:
Արդյո՞ք ծովային ռոբինները ագրեսիվ են:
Այս տարի մենք անսովոր թվով հաղորդումներ ենք ստացել այն մասին, որ ձկնորսները հանդիպում են շատ ագրեսիվ ծովային ավազակների: Այս շաբաթվա սկզբին, Large-ի OTW-ի խմբագիր Ջին Բուրկը գտավ այնպիսի խիտ և ագրեսիվ գավաթների դպրոց, որ հազիվ էր կարողանում անցնել իր փափուկ պլաստիկից Hogy խայծը նրանց կողքով, որպեսզի հասնի ստրիպերներին:
Արդյո՞ք ծովային ռոբինը նույնն է, ինչ վանական ձուկը:
Այժմ, չնայած ես չեմ կարող համեմատել այս երկու ձկներին համով, նրանք գրեթե նույնական տեսք ունեն միմյանց հետ, բացառությամբ, որ Monkfish-ը չափերով ավելի մեծ է: Նրանք երկուսն էլ ունեն գլխի կոշտ թիթեղ, և լայն ամուր ծնոտներ: … Ներքևում ապրող այս ձուկը ժամանակին դեն են նետվել այնպես, ինչպես ծովային ռոբիններին դեն են նետում, երբ պատահաբար բռնում են:
Ծովային ռոբինները լավ են ուտում:
Ծովային ռոբինները ուտելի են և, փաստորեն, նրանց եվրոպացի ազգականները հայտնի են, նույնիսկ թանկարժեք, արտասահմանում: Ձկների վաճառողները, որոնց հետ մենք զրուցել ենք, նկարագրեցին ծովային խեցգետինը՝ նուրբ բուրմունքով, ինչ-որ չափով նման է ցողունին, ցողունին և սպիտակաձավարին, բայց ավելի ամուր հյուսվածքով:
