90 աստիճան C-ում և pH 4-ում ֆերմենտի ապաակտիվացումը առաջանում է ասպարաթթվի մնացորդներում պեպտիդային կապերի հիդրոլիզով (հիմնական պրոցեսը) և ասպարագինի և/կամ գլուտամինի դեամիդացմամբ: մնացորդներ. … Այս չորս գործընթացները, ըստ երևույթին, սահմանազատում են ֆերմենտների ջերմակայունության վերին սահմանը:
Ի՞նչ ջերմաստիճան է դենացիա անում RNase:
Երբ RNase-ը տաքացվում է 121 C աստիճանում ավտոկլավով մանրէազերծման միջոցով 20 րոպե, այն չի կորցնում իր ակտիվությունը: Այնուամենայնիվ, մոլեկուլային իրադարձությունների բնույթը, որոնց միջոցով տեղի է ունենում անդառնալի դենատուրացիա, մնում է անհայտ:
RNase-ը ջերմազգայո՞ւն է:
Այն 65°C տաքացնելը չի ազդի RNase-ի վրա:
RNase-ը կայուն է:
Ծանոթագրություն. RNase A կայուն է ինչպես ջերմության, այնպես էլ լվացող միջոցների նկատմամբ: Բացի այդ, այն ուժեղ կլանվում է ապակու մեջ: Անհրաժեշտ են մանրակրկիտ նախազգուշական միջոցներ՝ ապահովելու համար, որ մնացորդային RNase A-ն չառաջացնի արտեֆակտներ այն գործընթացներում, որոնք պահանջում են անձեռնմխելի ՌՆԹ:
Ինչպիսի՞ սպիտակուց է ռիբոնուկլեազը:
Վերջերս հայտնաբերվել է RNase P ձև, որը սպիտակուց է և չի պարունակում ՌՆԹ: EC համար 3.1.??. RNase PhyM-ը հատուկ հաջորդականություն է միաշղթա ՌՆԹ-ների համար: Այն կտրում է չզուգակցված A և U մնացորդների 3' ծայրը: