Ծովատառեխը վերին փակագծին է, և FDA-ն խորհուրդ է տալիս ուտել ծովատառեխ (և այլ «սուպերձուկ») շաբաթական երեք անգամ: Թեև թարմ ծովատառեխն ունի ամենաշատ սննդային օգուտները, պահածոյացված ծովատառեխը նաև լի է հակաօքսիդանտներով, Օմեգա 3 ճարպաթթուներով և այլ արժեքավոր սննդանյութերով:
Արդյո՞ք առողջարար է ծովատառեխ ուտելը:
Ծովատառեխը հագեցած է EPA (էիկոզապենտաենաթթու) և DHA (դոկոսահեքսաենաթթու): Այս ճարպաթթուները օգնում են կանխել սրտի հիվանդությունները և պահպանել ուղեղի ճիշտ աշխատանքը: Դրանք նաև արդյունավետ են նվազեցնում են բորբոքային պայմանները, ինչպիսիք են Կրոնի հիվանդությունը և արթրիտը:
Ինչու է ծովատառեխը վատ ձեզ համար:
Թթու ծովատառեխի հնարավոր վտանգները
Թթու ծովատառեխն ունի բարձր նատրիում, ինչը կարող է նպաստել արյան բարձր ճնշմանը՝ մեծացնելով սրտի կաթվածի ռիսկը:
Ծովատառեխ ձուկը բարձր սնդիկ ունի՞:
Ծովատառեխ. Ճարպոտ ձուկը, ինչպիսին ծովատառեխն է, ապահովում է մոտ 1,5 գրամ օմեգա-3 ճարպաթթուներ 3 ունցիայի համար: … Ծովատառեխ պարունակում է ավելի քիչ սնդիկ, քան օմեգա-3-ով հարուստ այլ ձկներ, որոնք դուք կարող եք ուտում, օրինակ՝ թունա, թագավորական սկումբրիա, թրաձուկ և halibut::
Ծովատառեխն օգտակար է ձեր լյարդի համար?
Ճարպոտ ձուկ
Ճարպ ձուկը (օրինակ՝ սաղմոնը, սարդինան և ծովատառեխը) օմեգա-3 ճարպաթթուների լավ աղբյուր է Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ ցիռոզը վնասված է լյարդն ունի այս ճարպաթթուների ավելի ցածր մակարդակ՝ համեմատած առողջների հետ, և որ օմեգա-3-ի ավելացումը կարող է երկարաժամկետ օգնել 3-ին այս հիվանդության դեպքում::
