Վաֆլի խմորը նման է նրբաբլիթի խմորին և հիմնված է ձվի, ալյուրի և կաթի վրա: … Մենք նախընտրում ենք խմորը պատրաստելուց հետո մինչև 2 օր պահել, և այն պետք է միշտ պահել սառնարանում Խմորը պետք է տեղափոխել հերմետիկ տարայի մեջ կամ թողնել ամուր ծածկված վիճակում: սափոր.
Որքա՞ն ժամանակ կարող եմ պահել վաֆլի խմորը սառնարանում:
Վաֆլի խմորի լավագույն տեւողությունը սառնարանում, ուրեմն, 2 օր է: Սա կպահպանի ձվերի թարմությունը։ Իր հերթին այն կպահպանի մնացած բաղադրիչների թարմությունը։
Կարո՞ղ եք նախապես վաֆլի խառնուրդ պատրաստել։
Վաֆլի խմորը կարելի է պատրաստել նախօրոք և պահել սառնարանում՝ հետագայում օգտագործելու համար: Պահել հերմետիկ տարայի մեջ սառնարանում մինչև 5 օր։ Օգտագործելուց առաջ լավ խառնել։ Որոշակի գունաթափում և գորշություն կարող է առաջանալ:
Ի՞նչ կարող եմ անել վաֆլի մնացորդով:
Դուք հավանաբար լսել եք նրբաբլիթի մնացորդային խմոր օգտագործելու հանրաճանաչ եղանակների մասին, ինչպիսիք են կեքս պատրաստելը Լավ նորությունն այն է, որ դուք կարող եք օգտագործել նրբաբլիթի խմոր բոլոր տեսակի այլ բաղադրատոմսերի համար: ներառյալ այլ քաղցր տարբերակներ, ինչպիսիք են նրբաբլիթ տորթերը և խմորով թխվածքաբլիթները: Կան նաև հիանալի կծուծ ախորժակային ճաշատեսակներ, ներառյալ կարտոֆիլի բլիթները և տորտիլյաները:
Կարո՞ղ եք խմորի խառնուրդը պահել սառնարանում:
Այո, դուք կարող եք սառնարանում պահել նրբաբլիթի խմորը մեկ գիշերում կամ մինչև չորս օր Լավագույն արդյունքի համար, նախքան սառնարանում դնելը, համոզվեք, որ նրբաբլիթի խմորը պահել հերմետիկ տարայի մեջ:. Նրբաբլիթի խմորը կարող եք նաև դնել հեղուկի համար անվտանգ Ziploc տոպրակի կամ փակվող խողովակաշարի մեջ:
