Մանոզը առկա է բազմաթիվ գլիկոկոնյուգատներում, ներառյալ N-կապակցված սպիտակուցների գլիկոզիլացումը: Մանոզը գերիշխող մոնոսաքարիդ է N-կապակցված գլիկոզիլացման մեջ, որը սպիտակուցների հետթարգմանական փոփոխություն է:
Ինչից է բաղկացած D-mannose?
D-մանոզը շաքարի տեսակ է, որը կապված է ավելի հայտնի գլյուկոզայի հետ: Այս շաքարները երկուսն էլ պարզ շաքարներ են: Այսինքն՝ դրանք բաղկացած են ընդամենը մեկ մոլեկուլ շաքարից: Բացի այդ, երկուսն էլ բնականորեն տեղի են ունենում ձեր մարմնում և հայտնաբերվում են նաև որոշ բույսերում օսլայի տեսքով:
Ի՞նչ տարբերություն մանոզի և գլյուկոզայի միջև:
Գլյուկոզայի գալակտոզա-ի և մանոզայի հիմնական տարբերությունն այն է, որ գլյուկոզան վեցածխածնային կառուցվածք է, իսկ գալակտոզը գլյուկոզայի C4 էպիմերն է, մինչդեռ մանոզը գլյուկոզայի C2 էպիմերն է: Օրինակ՝ գալակտոզը և մանոզը գլյուկոզայի էպիմերներ են։
Ինչպե՞ս է մանոզը մտնում գլիկոլիտիկ ճանապարհ:
Բացատրություն. Մանոզը մտնում է գլիկոլիզի նախ ֆոսֆորիլացվում է հեքսոկինազի կողմից Նոր ձևավորված մանոզա-6-ֆոսֆատը այնուհետև իզոմերացվում է ֆրուկտոզա-6-ֆոսֆատի՝ իզոմեռաֆոման ֆերմենտի միջոցով: Շաքարն այժմ այնպիսի ձևի է, որը կարող է հետևել նորմալ գլիկոլիտիկ ճանապարհին:
Ի՞նչ է մանոզի պոլիմերը:
Mannans. Գծային մանոզայի պոլիմերները հանդիպում են բույսերի, սնկերի և պրոտիստների մեջ: Բույսերը արտադրում են գծային β-1, 4-մանոզային պոլիմեր, որը սովորաբար փոփոխվում է տարբեր քանակությամբ α-կապակցված գալակտոզա և որը հաճախ կոչվում է գալակտոմանան::
