Այո, եգիպտացորենն իր բնական ձևով առանց սնձան է Այնուամենայնիվ, զգույշ եղեք եգիպտացորենի սնձանին, որը գալիս է սոուսով կամ ցանկացած այլ բաղադրիչով, քանի որ դրանք կարող են: պարունակում է սպիտակուց: Անկախ նրանից, թե որ տեսակի եգիպտացորեն եք գնում, միշտ կրկնակի ստուգեք բաղադրիչների պիտակը, որպեսզի համոզվեք, որ ապրանքն իսկապես գլյուտենազուրկ է:
Կարո՞ղ եք եգիպտացորեն ուտել առանց գլյուտենի դիետայի:
Բոլոր մրգերն ու բանջարեղենը բնականաբար զերծ են սնձանից: Հացահատիկներ. Քինոա, բրինձ, հնդկաձավար, տապիոկա, սորգո, եգիպտացորեն, կորեկ, ամարանթ, ցողուն, թեֆ և վարսակ (եթե նշված է առանց սնձան):
Հարմար է արդյոք եգիպտացորենը ցելյակի հիվանդության դեպքում:
Հնարավորության դեպքում ընտրեք հարստացված ալյուրով պատրաստված մթերքներ՝ ավելացված վիտամիններով և հանքանյութերով: Ամբողջական ձավարեղենն ավելի լավ է ձեզ համար: Դրանք ներառում են շագանակագույն, սև կամ վայրի բրինձ, քինոա, ամարանթ, մաքուր հնդկաձավար, եգիպտացորեն, եգիպտացորենի ալյուր, ադիբուդի, կորեկ, առանց գլյուտենի վարսակ, սորգո և թեֆ։
Բրինձն ունի՞ սնձան:
Արդյո՞ք բրինձը սնձան ունի: Բրինձի բոլոր բնական ձևերը՝ սպիտակ, շագանակագույն կամ վայրի - առանց սնձան են Բնական բրինձը հիանալի տարբերակ է այն մարդկանց համար, ովքեր զգայուն են կամ ալերգիկ են սնձանին՝ սպիտակուց, որը սովորաբար հանդիպում է ցորենի մեջ: գարի և տարեկանի, իսկ այն մարդկանց համար, ովքեր ունեն ցելյակիա՝ սնձանով առաջացած աուտոիմուն հիվանդություն։
Կարտոֆիլն ունի՞ սնձան:
Շատ մթերքներ, ինչպիսիք են միսը, բանջարեղենը, պանիրը, կարտոֆիլը և բրինձը, բնականաբար զերծ են սնձանից, այնպես որ դուք դեռ կարող եք դրանք ներառել ձեր սննդակարգում: Դիետոլոգը կարող է օգնել ձեզ պարզել, թե որ մթերքներն են անվտանգ օգտագործելու համար, որոնք՝ ոչ:
