Billingsgate Market-ը բաց է երեքշաբթիից շաբաթ, առավոտյան 4-ից մինչև 8:30-ը: Շուկան փակ է կիրակի և երկուշաբթի օրերին։ Այն փակ է նաև բանկային տոներին, բացի Ավագ ուրբաթից։
Ձուկն ավելի էժան է Billingsgate-ում:
Ձկան գների օրինակներ Billingsgate Market-ում
Գների առումով, Ձուկն ու ծովամթերքը Billingsgate-ում ավելի էժան են, քան դուք կարող եք գտնել Լոնդոնի ձկնաբուծարաններում, և շատ ավելի թարմ: նույնպես։
Որտեղի՞ց են գալիս Billingsgate-ի ձկները:
Ամեն առավոտ մինչև 150 տեսակի ձկներ և խեցեմորթներ ամբողջ աշխարհից ժամանում են Լոնդոնի Billingsgate շուկա: Ձկները Կորնուոլից, Շոտլանդիայից -ից և ամբողջ Մեծ Բրիտանիայից բերվում են բեռնատարով գիշերում, մինչդեռ ավելի էկզոտիկ տեսակներ ժամանում են օդային ճանապարհով և տեղափոխվում Հիթրոու օդանավակայանից:
Ո՞ւմ է պատկանում Billingsgate-ը:
Կայքի ազատ սեփականատերը Լոնդոնի Թաուեր Համլետս թաղամասն է, բայց Լոնդոնի Սիթի կորպորացիան շարունակում է ղեկավարել շուկան; նրանք վճարում են տարեկան հողային վարձավճար, որը նախատեսված է երկու խորհուրդների միջև համաձայնագրով որպես «մեկ ձկան նվեր»:
Հասարակությունը կարո՞ղ է ձուկ գնել Billingsgate-ից:
Billingsgate-ը ձկան մեծածախ շուկա է ձկնորսների, ռեստորանատերերի և նմանների համար, բայց այն իրականում բաց է հանրության համար Եթե առաջին անգամն է, դա կարող է մի փոքր վախեցնել: եթե դուք չգիտեք ներքն ու ելքերը, ուրեմն ահա մեր վերջնական ուղեցույցը՝ Billingsgate Fish Market այցելելու համար:
