Սալմոնելլան սննդային թունավորման ամենատարածված տեսակներից մեկն է, որն առաջանում է բակտերիայով: Դա սովորաբար նշանակում է ստամոքսի ցավեր և փորլուծություն, որը տևում է չորսից յոթ օր: Որոշ մարդկանց համար դա կարող է ավելի լուրջ լինել։
Սալմոնելլան առաջանում է սննդային թունավորո՞ւմից:
Սալմոնելա բակտերիաները ապրում են մարդկանց, կենդանիների և թռչունների աղիքներում: Մարդկանց մեծ մասը վարակվում է սալմոնելայով` ուտելով աղտոտված մթերքներկղանքով: Սովորաբար վարակված մթերքները ներառում են՝ հում միս, թռչնամիս և ծովամթերք:
Որո՞նք են սալմոնելայով սննդային թունավորման ախտանիշները:
Սալմոնելլայով վարակված մարդկանց մեծամասնությունն ունի լուծ, ջերմություն և ստամոքսի ցավեր Ախտանիշները սովորաբար սկսվում են վարակվելուց վեց ժամից վեց օր հետո և տևում չորսից յոթ օր:Այնուամենայնիվ, որոշ մարդկանց մոտ ախտանշաններ չեն զարգանում վարակվելուց հետո մի քանի շաբաթվա ընթացքում, իսկ մյուսները՝ մի քանի շաբաթվա ընթացքում:
Ի՞նչ պետք է անեմ, եթե սալմոնելա ուտեմ:
Սովորաբար սալմոնելայով թունավորումն անցնում է ինքնուրույն՝ առանց բուժման: Խմեք շատ հեղուկներ, որպեսզի խոնավ մնաք, եթե ունեք փորլուծություն: Այնուամենայնիվ, Taege-ը խորհուրդ է տալիս զանգահարել ձեր բժշկին՝ խոսելու ձեր ախտանիշների մասին, եթե կասկածում եք, որ վարակված սնունդ եք կերել:
Սալմոնելայի ո՞ր տեսակն է առաջացնում սննդային թունավորում
Սալմոնելա ստամոքս-աղիքային վարակը սովորաբար ազդում է բարակ աղիքի վրա: Այն նաև կոչվում է salmonella enterocolitis կամ enteric salmonellosis: Սննդային թունավորումների ամենատարածված տեսակներից մեկն է։
