Թքագեղձը բարակ առանց բջջային օրգանական թաղանթ է, որը ձևավորվում է ցանկացած տեսակի մակերևույթի վրա՝ թքի ազդեցության դեպքում: Պալիկուլի դերը բազմազան է, և այն կարևոր դեր է խաղում բերանի խոռոչի առողջության պահպանման գործում:
Ինչպե՞ս է ձևավորվում թքագեղձը:
Էմալի և դենտինի մակերեսը ձգում է թքային գլիկոպրոտեինները և բակտերիալ արտադրանքները ստեղծելով կեղևի շերտ: Այս բարակ շերտը ձևավորվում է էմալի մակերևույթի վրա դրա բացահայտումից րոպեների ընթացքում: Այս գլիկոպրոտեինները ներառում են պրոլինով հարուստ սպիտակուցներ, որոնք թույլ են տալիս բակտերիաների կպչում:
Ինչպե՞ս հեռացնել մածուկը:
Չնայած քիմիական մաքրող միջոցները, ինչպիսին պերօքսիդն է, կարող են սպիտակեցնել բծերը անձեռնմխելի կեղևից, պրոֆի մածուկները իրականում հեռացնում են կեղևը: Պաշտպանության բնական մակարդակը վերականգնելու համար թուքը մի քանի ժամվա ընթացքում նոր, թարմ կեղև է առաջացնում:
Ո՞րն է պալիկուլայի նպատակը:
Պելիկուլը մսի, ձկան կամ թռչնամսի մակերեսի վրա գտնվող սպիտակուցների կեղևն է կամ ծածկույթը, որը թույլ է տալիս ծխի ավելի լավ կպչել մսի մակերեսին ծխելու գործընթացում.
Թուքը դրական լիցքավորված է, թե բացասական:
Սա նշանակում է, որ թքային մեկը հիմնականում բացասական լիցք է: Ի հակադրություն, հիդրոֆոբ և բացասաբար լիցքավորված հիդրոֆիլ մակերևույթների համար կլանման գործընթացը պայմանավորված է հիդրոֆոբ և վանդեր-Վալսյան փոխազդեցությամբ, և, հետևաբար, կարող է ավելի դանդաղ լինել: