Bok choy-ը պատրաստ է բերքահավաքի երբ հասնի 12-ից 18 դյույմ բարձրության: Այն գլխի մեջ չի աճում, ինչպես կաղամբը, այլ նրա տերևներն ու ցողունը մոտ են աճում, ինչպես նեխուրը: Բերքահավաքի ժամանակ բույսը կտրատեք գետնից մոտ մեկ թիզ բարձրության վրա:
Արդյո՞ք բոքչոյը նորից աճում է կտրելուց հետո:
Bok Choy. Գոհացուցիչ է կտրատել այս ծաղկամանման կանաչի մի ամբողջ գլուխը, բայց եթե կարող եք դիմակայել, ապա բոքչոյը հիանալի տարբերակ էՀնձեք ամբողջ գլուխը ներսում: իր աճի առաջին տարին: Ինչպես եղերդակի դեպքում, դուք դեռ կարող եք երկրորդ գլուխ ստանալ, եթե ցողունի վրա թողնեք թեկուզ մի քանի տերեւ:
Դուք հավաքում եք բոք-չոյը մինչև այն ծաղկել:
The bok choy-ի ուտելի ծաղիկների համն ամենալավն է հենց բացվելուց անմիջապես առաջ: Եթե ձեր բոք-չոյը սկսում է յուրաքանչյուր բույսի կենտրոնից ձգված ցողուններ և ծաղիկներ արտադրել, հանեք ծաղկի ցողունները և ավելացրեք դրանք աղցանների մեջ:
Ո՞րն է բոք-չոյի աճի սեզոնը:
Տնկել Bok Choy-ն աշնանը
Աշնանային տնկումը, կախված ձեր տարածքից, կարող է իրականացվել հուլիսից մինչև օգոստոս: Եթե դուք արևահարված տարածաշրջանում եք, տնկեք այս բերքը աշնանը մոտ և համոզվեք, որ բույսերը ստվերով ապահովեք:
Ի՞նչ չի կարելի տնկել բոք-չոյի կողքին։
Bok choy-ը խոցելի է կաղամբի որդերի, թրթուրների, լու բզեզների և աֆիդների նկատմամբ: Ընտրեք խոտաբույսեր և/կամ բանջարեղեն՝ բոկ-չոյի մոտ տնկելու համար, որոնք այս վնասատուներին սողում են հակառակ ուղղությամբ: Ընտրեք ուղեկիցներ՝ ելնելով նրանից, թե որ վնասատուից է պետք ազատվել: Տնկեք նեխուր կամ ուրց բոկ-չոյի մոտ՝ կաղամբի որդերին վանելու համար: