Ոչ, սակայն սննդամթերքի մեջ կարող է խնդիր լինել, երբ նատրիումի բենզոատը միավորվում է ասկորբինաթթվի հետ՝ ստեղծելով բենզոլի ձև՝ հայտնի քաղցկեղածին: Սննդի մեջ ճարպերը և շաքարները խոչընդոտում են բենզոլի ձևավորմանը և, հետևաբար, FDA-ի կողմից համարվում է անվտանգ և օգտագործելի սննդի մեջ: …
Ինչպե՞ս է նատրիումի բենզոատը վերածվում բենզոլի:
Երբ նատրիումի բենզոատը համակցվում է վիտամին C-ի հետ, որը տեղի է ունենում որոշ զովացուցիչ ըմպելիքների և այլ ըմպելիքների մեջ, և ենթարկվում է բարձր ջերմաստիճանի կամ լույսի, կարող է առաջանալ քաղցկեղ առաջացնող քիմիական բենզոլ:.
Ո՞ր մթերքները պարունակում են բենզոլ
Բենզոլի առկայություն գրանցվել է նաև կարագի, ձվի, մսի և որոշ մրգերի մեջ; Այս արդյունքների մակարդակները տատանվում էին 0,5 նգ/գ կարագի մեջ մինչև 500-1900 նգ/գ ձվի մեջ:
Բենզոատը վնասակար է մաշկի համար?
Այն ներծծվում է, նյութափոխանակվում և արագ արտազատվում ընդունումից հետո: Նատրիումի բենզոատն ինքնին տոքսին կամ քաղցկեղածին չէ, և դրա մեծ քանակությունը պետք է օգտագործվի, չկիրառվի տեղում, որպեսզի որևէ անբարենպաստ ազդեցություն նկատվի::
Արգելվե՞լ է նատրիումի բենզոատը:
Արդյո՞ք երկրներն արգելում են բաղադրիչը: Նատրիումի բենզոատը ոչ մի երկրում արգելված չէ: Այնուամենայնիվ, մեկ ապրանքի չափաբաժինը վերահսկվում է ԱՄՆ-ում և Եվրոպայում:
