Միջին սրճարանի հապալասով կեքսը հազիվ թե առողջարար մթերք անվանեք. այն ունի գրեթե 470 կալորիա-գրեթե կրկնակի այն, ինչ դուք կստանաք շոկոլադով ցրտահարված բլիթից: - և այդ կալորիաների մեծ մասը գալիս է զտված ածխաջրերից, հիմնականում սպիտակ ալյուրից և շաքարից:
Կեքսերն առողջարար են, թե անառողջ:
Մաֆիններ. Կեքսները լայնորեն համարվում են որոշ չափով առողջ ընտրություն նախաճաշի համար, հատկապես, եթե դրանք պարունակում են առողջարար բաղադրիչներ, ինչպիսիք են թեփը, վարսակը, խնձորը կամ հապալասը: Իրականում, կեքսների մեծ մասը պատրաստվում է զտված սպիտակ ալյուրից, ձեթից և մեծ քանակությամբ շաքարից, ինչը քիչ է պարունակում սպիտակուցներ կամ մանրաթելեր:
Արդյո՞ք հապալասով կեքսը առողջ նախաճաշ է:
Կեքսները կարող են թվալ որպես առողջ նախաճաշի տարբերակ, քան բլիթները, բայց ճշմարտությունն այն է, որ դրանք հեռու են դրանից: Օրինակ. Հապալասի ցածր յուղայնությամբ կեքսը հայտնի շղթայից պարունակում է 410 կալորիա՝ 10 գ ճարպ (2 գ հագեցած), 75 գ ածխաջրեր և 39 գ շաքար::
Ո՞րն է ուտելու ամենաառողջ կեքսը:
Ստորև ներկայացնում ենք մեր 14 առողջարար կեքս բաղադրատոմսերի ցանկը, որոնք ձեզ եռանդ կպահեն ամբողջ առավոտ:
- Ծիրանի-Խուրմայի սերմ-աճուրդ կեքս. …
- Շոկոլադե կեքսներ. …
- Ելակի-բանանային քինոա կեքս. …
- Vanilla Bean Blackberry Muffin. …
- Բալի ցուկկինի կեքս. …
- Կիտրոնով ազնվամորու կեքս. …
- Ամբողջ ցորենի գազարով թխվածքաբլիթներ. …
- Արքայախնձոր կոկոսի կեքս.
Որո՞նք են հապալասով կեքսների առողջության առավելությունները:
Հապալասում առկա մանրաթելերը, կալիումը, ֆոլաթթուները, վիտամին C-ն, վիտամին B6-ը և ֆիտոնուտրիենտների պարունակությունը նպաստում են սրտի առողջությանը Հապալասում խոլեստերինի բացակայությունը նույնպես օգտակար է սրտի համար: Բջջանյութի պարունակությունը օգնում է նվազեցնել արյան մեջ խոլեստերինի ընդհանուր քանակը և նվազեցնել սրտի հիվանդությունների ռիսկը։