Բովանդակություն:
- Սպիտակ բրինձը վնասակար է ձեր լյարդի համար?
- Ի՞նչ տեսակի բրինձն է օգտակար լյարդի ճարպակալման համար:
- Արդյո՞ք բրինձն ու լոբին օգտակար են ճարպակալման համար:
- Բրինձը լավ է լյարդի համար:
Video: Արդյո՞ք սպիտակ բրինձն օգտակար է ճարպակալման համար:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
Եփած բրինձը կարող է կանխել HF-ով առաջացած ճարպային կուտակումը` կարգավորելով լիպիդային նյութափոխանակության հետ կապված գեների արտահայտությունը, և այն կարող է լինել օգտակար ածխաջրերի աղբյուր լյարդի ոչ ալկոհոլային ճարպային հիվանդությունը կանխելու համար::
Սպիտակ բրինձը վնասակար է ձեր լյարդի համար?
«Ռաֆինացված ածխաջրերով և բարձր ֆրուկտոզայով եգիպտացորենի օշարակով հարուստ սննդակարգը կարող է հանգեցնել ճարպային լյարդի հիվանդության զարգացմանն ու առաջընթացին», - ասում է Քեթլին Է. Քորին, տնօրենը: Մասաչուսեթսի գլխավոր հիվանդանոցի ճարպային լյարդի կլինիկա. Խոսքը սպիտակ հացի, սպիտակ բրնձի և քաղցր ըմպելիքների մասին է, ինչպիսիք են սոդան և քաղցր մրգահյութը:
Ի՞նչ տեսակի բրինձն է օգտակար լյարդի ճարպակալման համար:
Մոմազերծված շագանակագույն բրինձ պլազմայի կերային խումբ «Պատկեր» և AST, լյարդի TG և T-CHO զգալիորեն ավելի ցածր էին, քան հսկիչինը և սպիտակը բրնձի կերակրման խումբ. Եզրակացություն․ մոմազրկված շագանակագույն բրնձի կերն օժտված է ճարպակալման դեմ՝ ճնշելու մարմնի քաշի աճը, ծոմ պահելու արյան գլյուկոզան և ճնշելու ճարպային լյարդը։
Արդյո՞ք բրինձն ու լոբին օգտակար են ճարպակալման համար:
Լոբի սպիտակուցի և մանրաթելերի հիանալի աղբյուր է: Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ լոբիները պահպանում են լյարդի առողջությունը՝ կանխելով ճարպի կուտակումը լյարդում՝ նվազեցնելով ճարպակալման վտանգը:
Բրինձը լավ է լյարդի համար:
Կերեք բջջանյութով սնունդ. մանրաթելն օգնում է ձեր լյարդին աշխատել օպտիմալ մակարդակով: Մրգերը, բանջարեղենը, ամբողջական հացահատիկի հացը, բրինձը և հացահատիկները կարող են հոգալ ձեր մարմնի մանրաթելերի կարիքները: Խմեք շատ ջուր. այն կանխում է ջրազրկումը և օգնում է ձեր լյարդին ավելի լավ աշխատել։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք վտանգով վարակված բրինձն անվտանգ է ուտելու համար:
Այո, միանգամայն անվտանգ է ուտել եղջերուներին, ներառյալ ձվերը, թրթուրները և չափահաս թրթուրները: Այնուամենայնիվ, ինչպես որ մսի դեպքում, խորհուրդ է տրվում նախ պատրաստել դրանք: Խոհարարությունը ոչնչացնում է բոլոր բակտերիաները կամ մակաբույծները, որոնք կարող են լինել խոզուկների մեջ:
Արդյո՞ք ավելի շատ ջուրը բրինձն ավելի կպչուն է դարձնում:
Շագանակագույն բրինձը պահանջում է ավելի շատ ջուր, իսկ ավելի կարճ հացահատիկի բրինձը՝ ավելի քիչ: Նկատի ունեցեք, որ ավելի շատ ջուր տալիս է ավելի փափուկ, կպչուն բրինձ-հիանալի է տապակած տապակի համար: Ավելի քիչ ջուրը հանգեցնում է ավելի ամուր բրնձի, լավ ոճ բրնձի աղցանների համար:
Արդյո՞ք խաշած բրինձն օգտակար է քաշ կորցնելու համար:
Եզրափակելով, այս արդյունքները ցույց են տալիս, որ ցածր էներգիայի խիտ եփած բրինձըօգտագործելը եփած բանջարեղենային բրինձ ուտելը եփած սովորական բրնձի փոխարեն կարող է օգտակար ռազմավարություն լինել քաշի կորստի և քաշի կառավարման համար: քանի որ այն թույլ է տալիս անհատներին ավելի քիչ կալորիաներ օգտագործել՝ չնվազեցնելով հագեցվածությունը:
Ո՞ր բրինձն է օգտակար շաքարախտով հիվանդների համար:
Ձեր ճաշի ընդհանուր GI-ն նվազեցնելու համար կարևոր է ուտել շագանակագույն բրինձ ցածր GI մթերքների, սպիտակուցի աղբյուրների և առողջ ճարպերի կողքին: Շագանակագույն բրինձն ունի միջին GI գնահատական, ինչը այն դարձնում է ավելի հարմար, քան սպիտակ բրինձը, որն ունի բարձր միավոր շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար:
Արդյո՞ք ավելի տարօրինակ կարմիր խմորիչ բրինձն անվտանգ է:
Կարմիր խմորիչ բրինձն ի վիճակի է նվազեցնել արյան խոլեստերինի մակարդակը և արյան ընդհանուր խոլեստերինի մակարդակը: Չնայած հավելվածը ընդհանուր առմամբ համարվում է անվտանգ, այն կարող է ունենալ նույն հնարավոր կողմնակի ազդեցությունները, ինչպես ստատինային խոլեստերինի դեղամիջոցները: