Բովանդակություն:
- Ո՞րն է կոմպլեմենտար սպիտակուցների դերը:
- Ի՞նչ է կոմպլեմենտար սպիտակուցային սնուցումը:
- Ո՞րն է լրացուցիչ սպիտակուցների լավագույն օրինակը:
- Ո՞րն է տարբերությունը լրիվ թերի և կոմպլեմենտար սպիտակուցների միջև:
Video: Ինչու են կոմպլեմենտար սպիտակուցները:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
Սպիտակուցային կոմպլեմենցիան համակցում է բուսական սպիտակուցի աղբյուրները՝ հասնելու ավելի լավ ամինաթթուների հավասարակշռության, քան յուրաքանչյուրը միայնակ կլիներ: Ամինաթթուների կազմի տարբերությունների պատճառով, երբ բույսերի աղբյուրները համակցված են, մեկի ուժեղ կողմերը լրացնում են մյուսի թերությունները:
Ո՞րն է կոմպլեմենտար սպիտակուցների դերը:
Սա ավելի տարածված է սպիտակուցի բույսերի վրա հիմնված սննդի աղբյուրներում, ինչպիսիք են ոսպը, հատիկաընդեղենը և հացահատիկը: Այս անավարտ սպիտակուցներից 2 կամ ավելի միասին ուտելը կազմում է լրացուցիչ սպիտակուց՝ սպիտակուց, որն այնուհետև պարունակում է մեր օրգանիզմի համար անհրաժեշտ բոլոր էական ամինաթթուները բավարար քանակությամբ
Ի՞նչ է կոմպլեմենտար սպիտակուցային սնուցումը:
Սպիտակուցային կոմպլեմենցիան ամենաարդյունավետ միջոցն է բոլոր 9 ամինաթթուները բուսակերների սննդակարգ մտնելու համար: Սպիտակուցի լրացումն այն է, երբ դուք համատեղում եք երկու բուսական սպիտակուցներ (օրինակ՝ հատիկեղեն և հատիկներ)՝ ստանալու ձեր մարմնի համար անհրաժեշտ բոլոր 9 ամինաթթուները:
Ո՞րն է լրացուցիչ սպիտակուցների լավագույն օրինակը:
Լրացուցիչ սպիտակուցների օրինակները ներառում են. Բրնձի սպիտակուցը բարձր է ցիստեին և մեթիոնին ամինաթթուների պարունակությամբ, բայց քիչ լիզինով: Լոբի սպիտակուցը քիչ է պարունակում մեթիոնին ամինաթթու:
Ո՞րն է տարբերությունը լրիվ թերի և կոմպլեմենտար սպիտակուցների միջև:
Լրիվ և թերի սպիտակուցների հիմնական տարբերությունը նրանց պարունակվող էական ամինաթթուների քանակն է… Երբ դուք ուտում եք սպիտակուցներով հարուստ սնունդ, ձեր մարմինը այդ սպիտակուցները ետ է բաժանում ամինաթթուների: թթուներ, բացատրում է Մարի Սպանոն, RD, CSCS, Ատլանտայում հիմնված Սնուցում սպորտի, վարժությունների և առողջության համար գրքի առաջատար հեղինակը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպե՞ս են առաջանում սպիտակուցները ամինաթթուներից:
Սպիտակուցները ձևավորվում են խտացման ռեակցիայի ժամանակ, երբ ամինաթթուների մոլեկուլները միանում են իրար և ջրի մոլեկուլը հեռացվում է: Սպիտակուցի մոլեկուլներում ձևավորված նոր կապը, որտեղ ամինաթթուները միացել են (-CONH), կոչվում է ամիդային կամ պեպտիդային կապ։ Որտե՞ղ են ամինաթթուները վերածվում սպիտակուցների:
Արդյո՞ք սպիտակուցները կազմված են նուկլեոտիդներից:
Թարգմանություն. mRNA-ն սպիտակուցի Թարգմանության ժամանակ mRNA-ն վերածվում է սպիտակուցի: Երեք mRNA նուկլեոտիդներից բաղկացած խումբը կոդավորում է կոնկրետ ամինաթթու և կոչվում է կոդոն: Յուրաքանչյուր mRNA համապատասխանում է որոշակի ամինաթթուների հաջորդականությանը և ձևավորում է ստացված սպիտակուցը:
Ինչպե՞ս են տրանսկրիպցիոն ակտիվացնող սպիտակուցները:
Ակտիվատորների մեծ մասը գործում է կապող հաջորդականությամբ-հատկապես կարգավորող ԴՆԹ-ի տեղամասի հետ, որը գտնվում է պրոմոութորի մոտ և ստեղծում է սպիտակուց-սպիտակուց փոխազդեցություն ընդհանուր տրանսկրիպցիոն մեքենաների հետ (ՌՆԹ պոլիմերազ և ընդհանուր տրանսկրիպցիոն գործոններ:
Բոլոր սպիտակուցները պատրաստված են ցիտոզոլում:
Սպիտակուցները բոլորն էլ սկսում են իրենց սինթեզը ցիտոզոլում… Որոշներն ամբողջությամբ սինթեզվում են ցիտոզոլում: Դրանք կարող են ներմուծվել միտոքոնդրիոն, պերօքսիզոմ, քլորոպլաստ և միջուկ՝ հետթարգմանական տրանսպորտի միջոցով: Այլ սպիտակուցներ փոխթարգմանաբար ներմուծվում են էնդոպլազմիկ ցանց:
Ինչու են սպիտակուցները հետերոպոլիմերներ:
Սպիտակուցները հետերոպոլիմերներ են քանի որ դրանք կազմված են տարբեր ամինաթթուներից: Նրանք ունեն եռաչափ դասավորվածություն։ Դրանց կցված են ամինաթթու, ջրածին, ազոտ և COOH խմբեր։ Ինչու՞ են սպիտակուցները համարվում պոլիմերներ: Ածխածնից, ջրածնից և թթվածնից բացի, ամինաթթուները պարունակում են ազոտ:
