Մորելը կամ մորչելան իրականում ավելի շատ կապված է տրյուֆելի հետ, քան մյուս սնկերի հետ և, ինչպես և տրյուֆելները, սնկի պտուղ է, որը բողբոջում է անտառների և անտառների խոնավ հողում: … Morels-ը գարնանային սունկ է, որը սովորաբար կարելի է գտնել մարտից մայիս ամիսներին:
Մորելները սնկի տեսակ են?
Մորելները սովորաբար համարվում են սունկ, բայց առանց մաղձի կամ ծակոտիների, նրանք չունեն նույն կառուցվածքը, ինչ մենք գիտենք և սիրում ենք: Մորելներն ու սնկերը բոլոր սնկերն են, բայց դրանք պատկանում են երկու տարբեր ստորաբաժանումների.
Ո՞րն են մորելները կամ սնկերը:
Morels-ը և truffles-ը սնկի տեսակներն են: Նրանք երկուսն էլ ուտելի են և համարվում են դելիկատեսներ: -Հայտնաբերվել է ջրային միջավայրերում՝ որպես բույսերի պարտադիր մակաբույծ, ինչպես նաև խոնավ և խոնավ վայրերում։
Ինչու են մորելներն այդքան թանկ:
Morels – $254 մեկ ֆունտ
Չորացրած ձևն ավելի թանկ է մեկ ֆունտի դիմաց քանի որ սնկերն ավելի թեթև են, և շատ ավելին է պահանջվում մեկ ֆունտ կազմելու համար… Դրանց գինը բարձր է, քանի որ դրանք սեզոնային դելիկատես են, որոնց վայրերը հաճախ թաքցնում են փորձառու Մորել որսորդները:
Ի՞նչ համ ունեն մորելները:
Ինչ համ ունի: Մորելները տարօրինակ կարողություն ունեն գրավելու մարդկանց, ովքեր սովորաբար չեն սիրում սունկը: Նրանք ունեն երկրային համ, որը ընկուզային և փայտային է: Որքան մուգ է մորելի գույնը, այնքան ավելի ծխող, ավելի համեղ և հողեղեն է համը:
