Մթերքներում զաֆրանն օգտագործվում է որպես համեմունք, դեղին սննդի ներկանյութ և որպես բուրավետիչ նյութ: Արտադրության մեջ զաֆրանի էքստրակտներն օգտագործվում են որպես օծանելիքի բուրմունք և որպես կտորի ներկ:
Ինչի՞ համար է օգտակար զաֆրանը
Զաֆրանը հզոր համեմունք է բարձր հակաօքսիդանտներով Այն կապված է առողջության առավելությունների հետ, ինչպիսիք են տրամադրության բարելավումը, լիբիդոն և սեռական ֆունկցիան, ինչպես նաև նվազեցնում է PMS-ի ախտանիշները և ուժեղացնում: կշռի կորուստ. Լավագույնն այն է, որ այն ընդհանուր առմամբ անվտանգ է մարդկանց մեծամասնության համար և հեշտ է ավելացնել ձեր սննդակարգին:
Ի՞նչ օգուտ ունի զաֆրանը կաթով։
Զաֆրանը արդյունավետ տոնիկ է մրսածության և ջերմության բուժման համար Ըստ մակրոբիոտիկ սննդաբան և առողջապահական պրակտիկանտ Շիլպա Արորայի՝ զաֆրանը, որը խառնվում է կաթի մեջ և քսվում է ճակատին, արագորեն ազատում է ցրտին:Այն բաղկացած է տարբեր բուժիչ հատկություններից և ունի ջերմ բնույթ, որն օգնում է նվազեցնել մրսածության վտանգը։
Ինչու՞ է զաֆրանն օգտագործվում սննդի մեջ
Զաֆրանը հատկապես լավ է, երբ օգտագործվում է ծովամթերքիցճաշատեսակներ պատրաստելու համար, ինչպիսիք են բուիլաբեյը և պաելլան: Այն նաև օգտագործվում է ռիզոտոյի և բրնձի այլ ուտեստների մեջ։ … Ձկան համար հրաշալի մարինադ պատրաստելու համար քացախի մեջ ավելացրեք զաֆրանի թելեր, սխտոր և ուրց:
Ինչու է զաֆրանն այդքան առանձնահատուկ:
Զաֆրանի օգտագործումից ստացված բազմաթիվ կիրառություններն ու առողջարար օգուտները նաև դարձնում են այն յուրահատուկ համեմունք: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ այս համեմունքը աֆրոդիզիակ է, դրա օգտագործման հետ կապված առողջության առավելությունների թվում: Այն նաև պաշտպանում է քաղցկեղից։