Կարճ պատասխանն է՝ այո: Ծովախեցգետնի կեղևները ուտելի են և չեն վնասի ձեզ: Սովորական արևմտյան խոհանոցը հակված է հեռացնել պատյանները հյուսվածքի համար, սակայն որոշ խոհանոցներ պահպանում են կեղևը հյուսվածքի, համի պրոֆիլի և առողջության օգուտների համար:
Ինչու են մարդիկ ուտում ծովախեցգետնի կեղևը:
Ծովախեցգետինն ամբողջությամբ կճեպով եփելը նաև պաշտպանում է ներսի քաղցր ծովախեցգետինը՝ պահպանելով մարմինը խոնավ և նուրբ: հեշտ է կեղևները անուշաբույր նյութերով համեմել խոհարարական յուղի մեջ (այլ կերպ ասած՝ առանց մեծ աղմուկի):
Ճապոնացիները ուտու՞մ են ծովախեցգետնի կեղևը:
Ծովախեցգետնի կեղևները ճապոնիայում մատուցվում են որպես խրթխրթան նախուտեստներ: Դուք կարող եք գնել փոքրիկ չորացրած խեցգետիններ՝ որպես գետնանուշ օգտագործելու համար:
Արդյո՞ք ծովախեցգետնի կեղևը առողջարար է:
Կարճ պատասխանն է՝ այո: Ծովախեցգետնի կեղևները ուտելի են և չեն վնասի ձեզ: Սովորական արևմտյան խոհանոցը հակված է հեռացնել պատյանները հյուսվածքի համար, սակայն որոշ խոհանոցներ պահպանում են կեղևը հյուսվածքի, համի պրոֆիլի և առողջության օգուտների համար:
Ծովախեցգետնի ո՞ր մասը չեք ուտում։
Ծովախեցգետին չեզոքացնելու որոշումը հիմնականում անձնական նախասիրությունների և էսթետիկայի հարց է, այլ ոչ թե հիգիենայի, և երակը-ն ուտելու դեպքում վնասակար չէ մարդու մարմնի համար: Եթե երակը տեսանելի է կեղևի և մսի միջով, և եթե ձեզ թվում է, որ մարսողական տրակտն անհրապույր և ոչ գրավիչ է, ապա իմաստ ունի հեռացնել այն: