Այո, դուք կարող եք սառեցնել գազավորված ըմպելիք: Սոդայով հացը կարելի է սառեցնել մոտ 3 ամիս: Սոդայով հացը բավականին արագ է չորանում, ուստի այն սառեցնելը հիանալի միջոց է համն ու հյուսվածքը պահպանելու համար: Թողեք ձեր սոդայով հացը բավականաչափ ժամանակ սառչի, պինդ փաթաթեք, ապա սառեցրեք։
Կարո՞ղ եք սառեցնել տնական սոդայով հաց:
Սառեցման հրահանգներ. թխած և սառեցված հաց լավ սառչում է մինչև 3 ամիս: Սառեցրեք ամբողջ բոքոնը կամ առանձին շերտերը: Հալեցնել սառնարանում կամ սենյակային ջերմաստիճանում, ապա տաքացնել ըստ ցանկության։
Ո՞րն է իռլանդական սոդայով հաց սառեցնելու լավագույն միջոցը:
Պաշտպանեք իռլանդական սոդայով հացը սառեցնելուց կրկնակի փաթաթմամբ: Բոքոնը կամ քառորդները փաթեթավորեք պոլիէթիլենային թաղանթով: Տեղադրեք փաթաթված հացը ամուր պլաստիկ սառնարանի տոպրակի մեջ: Հացը սառեցրեք ոչ ավելի, քան երկու շաբաթ։
Ինչպե՞ս եք հալեցնում սառեցված սոդայով հացը:
Եվ ահա ցանկացած տեսակի հացը կատարելության հալեցնելու մի հիմար միջոց
- Հացը հանեք պլաստմասսայից և թողեք այն հալվի սառնարանում այնքան ժամանակ, մինչև այն այլևս չսառչի (գիշերվա ընթացքում մեկ հացի համար և 2-ից 3 ժամ՝ առանձին կտորների համար):
- Ջեռոցը տաքացրեք 380°F և «թարմացրեք» հացը 3-ից 5 րոպե։
Սոդայով հացը պահու՞մ է։
Ինչպե՞ս եք պահում իռլանդական սոդա հացը: Թեև այս հացը կարող է արագ չորանալ, ավելի լավ է պահել այն ամուր փաթաթված կամ օդային անվտանգ տարայի մեջ՝ այն ավելի երկար պահելու համար: Դուք կարող եք պահել այն փաթաթված մոտ 3-4 օր կամ սառեցնել մինչև 2-3 ամիս:
