Քայլեր
- Սուր դանակով կտրեք վիշապի պտուղի երկու ծայրերը: …
- Ստեղծեք կտրվածք մաշկի երկարությամբ՝ պտուղը ամբողջական պահելու համար: …
- Կտրեք վիշապի պտուղը կիսով չափ՝ կեղևազրկման հեշտ գործընթացի համար: …
- Դանդաղ կլպեք մաշկը մատների օգնությամբ: …
- Հեռացրեք ավելորդ մաշկը սուր դանակով:
Ինչպե՞ս եք մաքրում կարմիր վիշապի պտուղը:
Վիշապի պտուղը դրեք մաքուր կտրող տախտակի վրա: Սուր դանակով յուրաքանչյուրը կիսով չափ կտրեք երկայնքով՝ մեջտեղից: Պտղամիսը կարող է լինել սպիտակ կամ կարմիր։ Սեղմեք մի մեծ ճաշի գդալ մաշկի և մարմնի միջև, սահեցրեք այն կեղևի երկայնքով, որպեսզի բաժանեք մարմինը (ինչպես կարող եք անել ավոկադոյի կամ կիվիի դեպքում):
Պե՞տք է մաքրել վիշապի պտուղը:
Վիշապի միրգը հեշտ է պատրաստել. պարզապես միրգը կտրեք քառորդ կամ շերտ, և կեղևը կեղևեք: Այն հաճախ օգտագործվում է որպես խավարտ կամ մրգային աղցանների մեջ, բայց այն աշխատում է կծուծ ախորժակ պարունակող աղցանների մեջ և լավ համադրվում է նաև ծովամթերքի հետ:
Կարո՞ղ եք ուտել Պիտայայի մաշկը:
Մաքրեք և կտրեք այն մասերի, երբ պատրաստ լինեք ուտել: Ինչպես ավոկադոն, դուք ուտում եք միսը և հեռացնում եք մաշկը: Կարելի է նաև կիսով չափ կտրատել և միսը գդալով կամ սեխով փաթաթել:
Ինչպե՞ս եք մաքրում կամ կտրատում վիշապի պտուղը:
Պտուղը դրեք կտրատող տախտակի վրա և դրա կողքին դրեք վիշապի պտուղը: Սուր խոհարարի դանակով կտրեք պտուղը երկայնքով՝ սկսած պտղի վերևից մինչև ցողունը: Օգտագործեք մի մեծ գդալ՝ միսը հանելու համար: Որպես այլընտրանք, օգտագործեք մատները՝ մաշկը հեռացնելու համար
