Տարպոն ձուկը լավ է ուտելու համար: Տարպոնը հազվադեպ է ուտվում, քանի որ նրանց մարմինը լցված է փոքր, դժվար մաքրվող ոսկորներով: Միացյալ Նահանգներում թարփոնը սովորաբար բռնում են սպորտի համար, իսկ հետո բաց թողնում: Որպես ոսկրային, ուժեղ հոտով աղի ջրային ձուկ, այն կարող է ավելի շատ դժվարություն պատճառել, քան հաճույք ստանալ:
Ո՞րն է ամենալավ աղի ջրային ձուկն ուտելու համար:
- -ից 5. Կարմիր ձուկ.
- -ից 5. Red Snapper.
- -ից 5. Mahi Mahi.
- -ից 5. Դեղնաթև թունա.
- -ից 5. Ձեր սպորտը: Հանձնվել է. Վայելո՞ւմ եք մեր բովանդակությունը:
Ինչպե՞ս եք պատրաստում թարփոն?
Որսագողություն և ոսկորից մաքրում ձեր թարփոնը
Բարձր ջերմության վրա հասցրեք մինչև եռացրեքՄինչ դուք սպասում եք, կտրեք ձեր ֆիլեները, որպեսզի համոզվեք, որ դրանք կտեղավորվեն ձեր կաթսայում: Երբ ձեր կաթսան սկսի եռալ, կրակն իջեցրեք այնքան, մինչև պաշարը սկսի եփ գալ: Ավելացրեք ձեր ֆիլեները և եփեք մոտ 10 րոպե կամ մինչև պատրաստ լինեն։
Ավստրալիական թարփոնը լավ է ուտելու համար:
Տարպոնը հիանալի կռվող ձուկ է և թիրախ տեսակ է և՛ կոշտ գայթակղիչ, և՛ ճանճ ձկնորսների համար: … Փոքր թարմ և սատկած ծովախեցգետինները, սարդինները կամ մսի խայծը նույնպես կաշխատեն աղի ջրում: Տարպոնները համարվում են շատ վատ ուտող և պետք է զգույշ լինել այն բանից հետո, երբ դրանք բռնվել են բաց թողնելիս:
Շնաձկները ուտո՞ւմ են թարփոն։
Ձուկակեր թռչունները սնվում են երիտասարդ tarpon-ով։ Ծովախոզուկները և ալիգատորները երբեմն ուտում են ավելի մեծերը: Սակայն ամենավտանգավոր գիշատիչները շնաձկներն են։ Մեծ ցուլ շնաձուկը կամ մեծ մուրճը կարող են հեշտությամբ կիսով չափ կտրել չափահաս թարփոնը ընդամենը մեկ կծումով:
