Բովանդակություն:
- Ի՞նչն է պատրաստում պիցցայի խորը ուտեստը:
- Ո՞րն է տարբերությունը խորը ուտեստի և թավայի պիցցայի միջև:
- Արդյո՞ք խորը ճաշատեսակի պիցցան իրականում պիցցա է:
- Արդյո՞ք խորը ուտեստի պիցցան կարկանդակ է:
Video: Ի՞նչ է խորը ուտեստի պիցցան:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
Չիկագոյի ոճով պիցցան պատրաստված է Չիկագոյում մշակված մի քանի տարբեր ոճերի համաձայն, որը լայնորեն կոչվում է պարզապես խորը ուտեստով պիցցա՝ իր պատրաստման ոճի պատճառով:
Ի՞նչն է պատրաստում պիցցայի խորը ուտեստը:
Չիկագոյի ոճով պիցցան սովորաբար վերաբերում է խորը ճաշատեսակով պիցցային, որը թավայի մեջ թխված պիցցան է, որը շերտավորված է պանրով, միջուկներով, ինչպիսիք են միսը և բանջարեղենը և սոուս- այդ հերթականությամբ։ Ընդերքը սովորաբար երկու-երեք դյույմ բարձրություն ունի և մի փոքր տապակվում է թավայի մեջ յուղի պատճառով:
Ո՞րն է տարբերությունը խորը ուտեստի և թավայի պիցցայի միջև:
Բաղադրիչների կարգը
Թավայի պիցցայի խմորը նստում է անմիջապես տոմատի սոուսի տակ: Պանիրը և լցոնումները դրվում են տոմատի սոուսի վրա: Ի հակադրություն, խորը ուտեստի պիցցայի խմորը պատվում է պանրով, այնուհետև սոուսով: Սա թույլ չի տալիս, որ ընդերքը թրջվի:
Արդյո՞ք խորը ճաշատեսակի պիցցան իրականում պիցցա է:
Սկալիայի համար պիցցան սկսվում և ավարտվում էր նեապոլիտանական պիցցայում: Քանի որ խորը ուտեստով պիցցան նեապոլիտանական չէ, դա իսկական պիցցա չէ: … «Բայց դա չպետք է անվանել «պիցցա»: Այն պետք է կոչվի «լոլիկով կարկանդակ»:
Արդյո՞ք խորը ուտեստի պիցցան կարկանդակ է:
Սա համեղ կարկանդակ է լոլիկով և պանրով.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Որտեղի՞ց է կազմակերպվել պիցցան:
Բայց պիցցայի ժամանակակից ծննդավայրը հարավարևմտյան Իտալիայի Կամպանիա շրջանն է, որտեղ գտնվում է Նեապոլ քաղաքը Հիմնադրվել է մոտ 600 մ.թ.ա. Որպես հունական բնակավայր՝ Նեապոլը 1700-ականներին և 1800-ականների սկզբին ծաղկուն ծովափնյա քաղաք էր: Տեխնիկապես անկախ թագավորություն էր, այն հայտնի էր իր աշխատող աղքատների կամ լազարոնիների բազմությամբ։ Ո՞վ է առաջինը հորինել պիցցան:
Ե՞րբ է հայտնվել բոբոլի պիցցան:
Boboli® պիցցայի ընդերքը հասանելի է Կալիֆորնիայում 1970-ականներից Ապրանքը վաճառվել է General Foods-ին 1985 թվականին և բաժանվել Հյուսիսային և Միջին Արևմուտքի մթերային խանութներին 1990-ականների սկզբին: Boboli® պիցցայի ընդերքը հորինել է Յուջին դե Քրիստոֆերը և անվանվել Իտալիայի Ֆլորենցիայի Բոբոլիի այգիների պատվին:
Պապ Ջոնի պիցցան փոխվե՞լ է:
Papa John's-ը պատասխանել է, որ ոչ մի փոփոխություն չի կատարել իր պիցցայի բաղադրատոմսում կամ դրա պատրաստման ձևում (CNBC-ի միջոցով): Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորն էին համոզված, և որոշ հաճախորդներ նույնպես կասկածում էին, թե արդյոք Պապա Ջոնի պիցցան փոխվել է, և ոչ դեպի լավը:
Ի՞նչ է տատիկի պիցցան:
Grandma pizza-ն յուրահատուկ պիցցա է, որը ծագում է Նյու Յորքի Լոնգ Այլենդից: Այն բարակ, քառակուսի պիցցա է, որը սովորաբար պարունակում է պանրով և լոլիկով, և հիշեցնում է իտալացի տնային տնտեսուհիների կողմից տանը պատրաստված պիցցաներ՝ առանց պիցցայի վառարանի:
Մարգերիտա պիցցան իտալական է:
Մարգերիտա պիցցայի գյուտի ամենատարածված պատմությունը սկսվում է 1861 թվականին, որը Իտալիա միավորվեց: 1889 թվականին Ումբերտո I թագավորը և թագուհի Մարգարիտան այցելեցին Նեապոլ, որը նախկինում եղել է հարավային թագավորության մայրաքաղաքը։ Երրորդ պիցցան՝ ոգեշնչված իտալական դրոշի գույներով, թագուհին հավանություն է տվել:
