Հայտնի է, որ ոչ ազոտային մթերքները կարող են խնայել մարմնի սպիտակուցը: Ածխաջրերը, անկասկած, ավելի արդյունավետ են որպես սպիտակուցներ խնայողներ, քան ճարպերը:
Ածխաջրերը խնայո՞ւմ են սպիտակուցը:
Մարդու մարմնում ածխաջրերի հինգ հիմնական գործառույթ կա: Դրանք են էներգիայի արտադրությունը, էներգիայի պահպանումը, մակրոմոլեկուլների կառուցումը, խնայող սպիտակուցը և օգնում են լիպիդային նյութափոխանակությանը:
Ինչու են ածխաջրերը կոչվում սպիտակուցային խնայող:
Ինչպես կենդանիները ուտում են իրենց էներգիայի կարիքները հոգալու համար, այնպես էլ օրգանիզմը բավարարում է իր էներգիայի պահանջը նախքան սննդակարգում էներգիա պարունակող սննդանյութեր օգտագործելը այլ նպատակներով: Եթե սննդակարգում բավարար ածխաջրեր մատակարարվի, ապա սպիտակուցը կազատվի էներգիայի համարօգտագործելուց, այնուհետև այն կարող է օգտագործվել հյուսվածքների վերականգնման և աճի համար:
Արդյո՞ք սպիտակուցի խնայողությունը ածխաջրերի ֆունկցիան է:
Անաղբյուր նյութը կարող է վիճարկվել և հեռացվել: Սպիտակուցի խնայողությունը (ամինաթթուների խնայողությունը) գործընթացն է, որի միջոցով մարմինը էներգիա է ստանում այլ աղբյուրներից, բացի սպիտակուցից Նման աղբյուրները կարող են ներառել ճարպային հյուսվածքները, սննդային ճարպերը և ածխաջրերը: Սպիտակուցի խնայողությունը պահպանում է մկանային հյուսվածքը:
Ածխաջրերը խնայո՞ւմ են մկանները:
Ածխաջրերը կարևոր են մկանների կառուցման համար, քանի որ դրանք սպիտակուցներ են խնայում, ինչը նշանակում է, որ մարմինը փնտրում է գլիկոգեն էներգիա ստանալու փոխարեն՝ մկանային հյուսվածքը էներգիա ստանալու համար: Մարզումից հետո ածխաջրեր օգտագործելը կարող է կանխել մկանների կորուստը և օգնել վերականգնել մկանները: