Ելակը չի հասունանում հավաքելուց հետո, այնպես որ, եթե նրանք հասուն տեսք չունեն, երբեք չեն հասունանա: Ինչպե՞ս կարող եք որոշել, թե որ ելակն է ամենաթարմը: Փնտրեք վառ կարմիր գույն, բնական փայլ և թարմ տեսք ունեցող կանաչ գագաթներ: Խուսափեք սպիտակ գագաթներով կամ ծայրերով հատապտուղներից:
Կարո՞ղ եք հասունացնել ելակը խաղողի վազից:
Ելակը այլևս չի հասունանա վազից դուրս գալուց հետո Փոխարենը, նրանք պետք է մնան բույսի վրա մինչև լիովին հասունանան: Եթե ցանկանում եք լիովին հասունացած ելակ, կերեք միայն այն, որը ամբողջովին կարմիր է, առանց սպիտակ կամ կանաչ բծերի: Ելակը յուրահատուկ միրգ է։
Ի՞նչ կարող եմ անել չհասած ելակի հետ
7 Ինչ անել ոչ այնքան հասուն ելակի հետ
- Պատրաստեք ելակի օշարակ. …
- Պատրաստեք պոպսիկուլներ. …
- Խորովել «Em. …
- Օգտագործեք դրանք խմիչքներում: …
- Խառնել դրանք ապուրի մեջ: …
- Սմուզի պատրաստեք։
Հնարավո՞ր է չհասունացած ելակ ուտել։
Չափից հասուն կամ թթու, ելակը դեռ համեղ է, եթե գիտեք, թե ինչ անել դրա հետ: … Կանաչ ելակի սպեկտրի մյուս ծայրում, հասուն, կարմիր մրգերը հեշտությամբ կապտում են և դառնում մռայլ և ավելի քիչ ախորժելի, բայց դեռևս նորմալ է ուտել:
Արդյո՞ք չհասունացած ելակն անվտանգ է ուտելու համար:
Հատապտուղը հարուստ է վիտամիններով, հատկապես վիտամին C-ով։ Ցավոք սրտի, այս փոքրիկ հատապտուղը վտանգավոր կողմ ունի։ Եթե ուտում են չհասունացած, երբ կեղևը վառ կարմիր է, հատապտուղը կարող է թունավոր լինել Սա պայմանավորված է նրանով, որ հատապտուղը մեծ քանակությամբ սոլանին է պարունակում, երբ այն չի հասունացել, մի թույն, որն օգտագործում է ստամոքս-աղիքային համակարգի հետ կապված խնդիրներ: