Ըստ Նաթանի՝ 12-րդ և 13-րդ դարերում աստվածաշնչյան որոշում է կայացվել, ըստ որի «ցանկացած հացահատիկ, որը կարելի է եփել և թխել մածոյի պես, շփոթել աստվածաշնչյան հատիկների հետ»։ Հետևաբար, կոշեր չէ Պասեքի համար….
Մաթզահ կոշեր է Զատիկի համար:
Մածանը խրթխրթան, տափակ, բաղարջ հաց է՝ պատրաստված ալյուրից և ջրից, որը պետք է թխել մինչև խմորը հասցնի բարձրանալ։ Սա «հաց »-ի միակ տեսակն է, որը հրեաները կարող են ուտել Պասեքի ժամանակ, և այն պետք է պատրաստվի հատուկ Պասեքի օգտագործման համար՝ ռաբինական հսկողության ներքո։։
Ո՞րն է տարբերությունը matzo-ի և matzah-ի միջև:
Որոշ մարդիկ մացոյին անվանում են « չարչարանքի հաց», քանի որ այն ներկայացնում է մեր տառապանքը որպես ստրուկներ, կամ որպես lechem oni, «աղքատ մարդու հացը» եբրայերենում:… Մաթցան կերակուր է, որը մարդը պատրաստում և թխում է, ալյուրից և ջրից բացի ոչ մի արտաքին տարր չի սահմանում կամ ազդում դրա ձևի վրա»::
Ինչպե՞ս է մածո կոշերը Պասեքի համար:
Մացոն, որը կոշեր է Պասեքի համար, Աշկենազի ավանդույթի համաձայն սահմանափակվում է ալյուրից և ջրից պատրաստված պարզ մածոնով: Ալյուրը կարող է լինել ամբողջական հացահատիկ կամ զտված հացահատիկ, բայց պետք է պատրաստված լինի հինգ հատիկներից մեկից՝ ցորեն, գարի, տարեկանի կամ վարսակ։
Կարո՞ղ եք միայն Պասեքին մացա ուտել։
Թեև մածո ուտելու պարտավորությունը վերաբերում է միայն Սեդերի ընթրիքին, որը կատարվում է Պասեքի -ի առաջին երկու օրերին, դիտավոր հրեաները կփոխարինեն մածոն հացով բոլոր ութ օրերի ընթացքում: Սկզբում մածոյի թարմ տուփը բացելու գաղափարը, որը մարդ չի կերել մոտ մեկ տարի, կարող է հուզիչ լինել։
