Որքա՞ն է հում սթեյքը պահվում սառնարանում: Սթեյքը գնելուց հետո այն կարող է սառնարանում պահել 3-ից 5 օր - փաթեթի վրա նշված «վաճառքի» ժամկետը կարող է սպառվել այդ պահեստավորման ընթացքում, սակայն սթեյքը անվտանգ կմնա օգտագործման համար: վաճառքի ամսաթվից հետո, եթե այն պատշաճ կերպով պահվել է:
Ինչպե՞ս կարող եք իմանալ, թե արդյոք սթեյքը փչացել է:
Սթեյքը, որը փչացել է լպրծուն է զգում Երբ դիպչում եք դրան, մակերևույթի վրա կնկատեք ցեխոտ թաղանթ: Լորձը սայթաքուն և կպչուն է զգում, ինչը կնճռոտ սթեյքի նշան է, որը ձուլելուց օրեր հեռու է: Բորբոսը վկայում է այն մասին, որ թարմ միսը կլանել է բակտերիաները և այլևս անվտանգ չէ ուտելու համար:
Որքա՞ն ժամանակ է լավ չեփած սթեյքը սառնարանում:
Չեփած մսի մեծ մասը, անկախ կտրվածքից, կարելի է պահել սառնարանում երեքից հինգ օր:
Սթեյքը լավ է սառնարանում մեկ շաբաթ:
Սթեյքերի մեծ մասը կարելի է ապահով թողնել սառնարանում 3-ից 5 օր:
Ի՞նչ կլինի, եթե վատ սթեյք ուտեք:
Կան բազմաթիվ տարբեր տեսակի բակտերիաներ, որոնք կարող են վատացնել ձեր միսը: Եթե դուք ուտում եք միս, որը վարակված է եղել այս բակտերիայով, ապա հավանաբար կհայտնվեք սննդային թունավորմամբ Ըստ Mayo Clinic-ի, սննդային թունավորման ախտանիշները ներառում են սրտխառնոց, փսխում, ջերմություն, որովայնի ցավ: և ստամոքս-աղիքային այլ խնդիրներ։
