Այո, դուք կարող եք ուտել աղավնիի ձու… Աղավնիի ձվերը սպիտակուցի լավ աղբյուր են, որն օգտակար է մեր օրգանիզմի համար, ինչպես նաև ճարպեր, որոնք օգնում են մեզ ավելի երկար զգալ կուշտ: Երբ ուտում եք աղավնիի ձու, ձեզ հարկավոր կլինի դրանցից շատերը կերակուր պատրաստելու համար: Այս ձվերը բավականին փոքր են սովորական հավի ձվերի համեմատ:
Արդյո՞ք աղավնիի ձուն անվտանգ է ուտելու համար:
Հավի ձվերից ավելի հարուստ բույրով համակցված այս ուտելի թանկարժեք քարը, անշուշտ, բավական համեղ է, որպեսզի մնայուն տպավորություն թողնի ճաշկերույթների վրա: «Քանի որ աղավնիների ձվերը այնքան փոքր են, դրանք չեն կարող օգտագործվել հարած ձու պատրաստելու համար Ավանդաբար, դրանք մատուցվում են ամբողջությամբ, որպեսզի հաճախորդները կարողանան համտեսել իրենց բնօրինակ համը», - ասաց Յոնգը::
Ի՞նչ կպատահի, եթե մենք աղավնիի ձու ուտենք:
Այո, դուք կարող եք ուտել աղավնի ձու:
Նրանց դեղնուցը պարունակում է շատ սպիտակուցներ, գումարած ածխաջրեր և ճարպ: Խնդիրն այն է, որ դրանցից շատերը ձեզ պետք են պատշաճ կերակուր պատրաստելու համար, քանի որ դրանք այնքան փոքր են: Որոշ մշակույթներում աղավնիների ձվերը համարվում են դելիկատեսներ:
Ինչ անեմ աղավնի ձվերի հետ
Եթե նրանք իսկապես ածում են ձվերի նոր հավաքածու, պայմանով, որ դուք իմանաք, որ դրանք ածվել են մեկ շաբաթից էլ քիչ առաջ, լավ է դրանք վերացնել: Խորհուրդ ենք տալիս նրանց տանել տեղական այգի և թաքցնել թփի տակ. այդ կերպ նրանք կարող են վերադառնալ բնության մի մասնիկը:
Ինչն են ատում աղավնիները
Ի՞նչն են ատում աղավնիները: Աղավնիները ատում են այլ տիրող թռչունների տեսողությունը կամ ներկայությունը, օրինակ՝ գիշատիչ թռչունների: Ահա թե ինչն է դարձնում բազեներին այդքան հաջող զսպող միջոց՝ աղավնիների պոպուլյացիաներից ազատվելու համար: Բացի այդ, աղավնիները չեն սիրում ուժեղ հոտեր, ինչպիսիք են դարչինը կամ կծու պղպեղի հյութը կամ սփրեյը:
