պատասխան. Սննդի ներկայացումը նույնքան կարևոր է ճաշատեսակի հաջողության համար, որքան դրա համն ու համը Ճաշատեսակի տեսքը ափսեի վրա գայթակղում է մեր աչքերը և ստիպում ձեզ: ցանկանում եք համտեսել այն: Պատկերացրեք, թե ինչպիսի տեսք ունի ձեր սենյակը, երբ այն խառնաշփոթ է, և ինչպիսի տեսք ունի այն, երբ մաքրում եք այն, նույն բաղադրիչները, տարբեր արդյունքներ:
Ինչու՞ պետք է սենդվիչներ մատուցել գրավիչ հերթականությամբ:
Սենդվիչները պետք է գրավիչ կերպով մատուցվեն ափսեների վրա՝ անհատական մատուցման համար կամ ափսեների վրա՝ բազմակի մատուցման համար: Ափսեն կամ ափսեները կարելի է զարդարել համապատասխան բաղադրիչներով՝ ընդհանուր ներկայացումը բարելավելու համար: … Սա ստեղծում է դեկորատիվ մահճակալ սենդվիչների և զարդարանքների համար:
Ի՞նչն է ուժեղացնում սենդվիչի ներկայացումը:
Պատասխան. Սենդվիչի արտաքին տեսքը և ներկայացումը բարելավելու համար անհրաժեշտ է ստեղծել աչքի գրավչություն: Զարդանախշը բացարձակապես էական չէ և կարելի է խուսափել ոչ պաշտոնական միջավայրում: Զարդանախշը պետք է լինի նուրբ և նրբաճաշակ, ոչ թե ծանր ու տգեղ:
Ինչպե՞ս կարող եք հաճախորդներին գրավիչ սենդվիչներ պատրաստել:
Ահա սենդվիչի չեմպիոն դառնալու մի քանի եղանակ:
- Եղեք առատաձեռն. Թեև դա ձեր սենդվիչների կարևոր բաղադրիչն է, ոչ ոք չի սիրում այն, երբ հացը կենտրոնական տեղ է զբաղեցնում: …
- Ստացեք կրեատիվ բուրգերներով: …
- Think Mini. …
- Համեմունքները տարբերվում են: …
- Հյուսվածքն ամեն ինչ է։
Որո՞նք են այն տարրերը, որոնք պետք է հաշվի առնել սենդվիչներ ներկայացնելիս:
Ցանկացած սենդվիչի երեք հիմնական բաղադրիչ կա՝ հացը, միջուկը և տարածումը կամ ուղեկցումը: Յուրաքանչյուր մաս նպաստում է իր մասերի գումարից ավելի սենդվիչի պատրաստմանը:
