Մենք ունենք լավ նորություն. դուք կարող եք սառեցնել պիցցայի մնացորդները՝ իմանալով, որ այն կպահպանի իր համն ու հյուսվածքը: Պիցցան կարող է պահվել սառնարանում մինչև երկու ամիս, ինչը բավականին պատշաճ ժամանակ է: … Օգտակար է նաև մնացորդները սերտորեն փաթաթել պոլիէթիլենային թաղանթով, ապա դրա վրա ավելացնել փայլաթիթեղի պաշտպանիչ շերտ:
Հնարավո՞ր է պիցցան սառեցնել և տաքացնել:
Եթե գնել եք սառեցված պիցցա և այժմ պատրաստ եք այն տաքացնել, կարող եք եփել այն ջեռոցում Սառեցված պիցցան տաքացնելու համար դարակը տեղադրեք պիցցայի կենտրոնում: ջեռոցը և տաքացնել մինչև 325 աստիճան։ … Դուք չեք ցանկանում ստվարաթուղթը դնել ջեռոցում, քանի որ այն հրդեհի վտանգ է ներկայացնում և կարող է վտանգավոր քիմիական նյութեր արտազատել:
Կարո՞ղ եք սառեցնել պիցցայի մնացորդները:
Իհարկե, ինչպես ցանկացած մթերք, պիցցան նույնպես կարելի է սառեցնել։ Եթե պատշաճ կերպով պահվում է հերմետիկ տարայի մեջ կամ սերտորեն փաթաթված պոլիէթիլենային թաղանթով, որին հաջորդում է ալյումինե փայլաթիթեղի լրացուցիչ պաշտպանիչ շերտը, սառեցված պիցցան կպահպանի իր որակը 1-2 ամիս:
Ինչպե՞ս եք պահում պիցցայի մնացորդները սառնարանում:
Պիցցա սառնարանի համար պահելու լավագույն միջոցը
Շերտերն առանձին-առանձին փաթաթեք պոլիէթիլենային թաղանթով, այնուհետև այս փաթաթված կտորները մեկ շերտով սառեցրեք սառնարանում թխում թերթիկի վրա: Այնուհետև տեղափոխեք սառեցված պիցցայի կտորները հերմետիկ տարայի կամ կայծակաճարմանդ պայուսակի մեջ ՝ երկարաժամկետ պահպանման համար:
Կարո՞ղ եք սառեցնել փայտից պատրաստված պիցցան:
Կարճ պատասխանն է՝ այո, այն կարելի է սառեցնել: Սառեցնելուց առաջ պարզապես համոզվեք, որ այն լավ փաթաթված է, և օդի մեծ մասը դուրս է մղվել փաթեթից՝ սառցախցի այրումը կանխելու համար:
