Logo hy.boatexistence.com

Ո՞ր պտուղն է պարունակում օլեինաթթու:

Բովանդակություն:

Ո՞ր պտուղն է պարունակում օլեինաթթու:
Ո՞ր պտուղն է պարունակում օլեինաթթու:

Video: Ո՞ր պտուղն է պարունակում օլեինաթթու:

Video: Ո՞ր պտուղն է պարունակում օլեինաթթու:
Video: Ako 30 dana zaredom jedete CRNE ORAHE, ovo će se dogoditi vašemu organizmu... 2024, Մայիս
Anonim

Այն ամենալայն տարածվածն է բոլոր բնական ճարպաթթուներից և առկա է գրեթե բոլոր լիպիդներում: Այն ձիթապտղի յուղի հիմնական ճարպաթթուն է՝ սեղմված ձիթապտղի(Olea europaea) հասած պտուղից: Օլեինաթթուն կազմում է ձիթապտղի յուղի 55–80%-ը, խաղողի կորիզի և չիչխանի յուղի 15–20%-ը (Li, 1999):

Ո՞ր մթերքներն են հարուստ օլեինաթթուով:

Օլեինաթթուն բնականորեն կարելի է գտնել սննդի բազմաթիվ աղբյուրներում, ներառյալ ուտելի յուղերը, միս (օրինակ՝ տավարի, հավի և խոզի միսը), պանիրը, ընկույզը, արևածաղկի սերմերը, ձվերը:, մակարոնեղեն, կաթ, ձիթապտուղ և ավոկադո։

Ո՞ր միրգն է հարուստ օլեինաթթուով:

Ավոկադո Ավոկադոն տարբերվում է այլ մրգերից:Մինչդեռ մրգերի մեծ մասը հիմնականում պարունակում է ածխաջրեր, ավոկադոն հարուստ է ճարպերով: Իրականում, ավոկադոն պարունակում է մոտ 77% յուղ՝ ըստ կալորիաների, ինչը նրանց դարձնում է նույնիսկ ավելի ճարպ, քան կենդանական մթերքներից շատերը (3): Հիմնական ճարպաթթուն միանհագեցած ճարպն է, որը կոչվում է օլեինաթթու:

Ո՞ր մրգերն են ամենաշատը այրում ճարպերը:

Լավագույն մրգեր նիհարելու համար. 10 մրգեր, որոնք բնականաբար այրում են ճարպը…

  • Լոլիկ. Հակառակ տարածված կարծիքի, լոլիկը միրգ է և ոչ բանջարեղեն: …
  • Ավոկադո. Ավոկադոն նիհարեցնող գերմթերք է և հագեցած է սրտի համար առողջարար ճարպերով և հակաօքսիդանտներով: …
  • Նարնջագույն. …
  • Ձմերուկ. …
  • Ելակ. …
  • Գուավա. …
  • Լայմ. …
  • Կիտրոն.

Կա՞ ձվի մեջ օլեինաթթու:

Օլեինաթթուն գերակշռող ճարպաթթուն էր բոլոր ձվերում, որոնք եփում էինտարբեր մեթոդներով: Որոշված երկու հիմնական չհագեցած ճարպաթթուներն էին օլեինային և լինոլային թթուները, որոնք տատանվում էին համապատասխանաբար 46,20-ից 65,83% և 9,82-ից 13,17% (p < 0,05):

Խորհուրդ ենք տալիս: