Asimina triloba, ամերիկյան papaw, pawpaw, paw paw, կամ paw-paw, ի թիվս շատ տարածաշրջանային անունների, փոքր տերեւաթափ ծառ է, որը բնիկ է արևելյան Միացյալ Նահանգներում և Կանադայում, որն առաջացնում է մեծ, դեղնականաչավունից մինչև դարչնագույն: միրգ.
Ո՞վ է անվանում պապայա pawpaw?
Պապայա (Carica papaya) կոչվում է նաև թաթիկ կամ պապա որոշ երկրներում: Միայն Ավստրալիայում C. papaya-ի դեղնավուն սորտերը հայտնի են որպես թաթաթաթ, իսկ կարմիր և վարդագույն մսով սորտերը՝ պապայա::
Ո՞ր պտուղն է հայտնի նաև որպես թաթիկ:
Carica papaya (Papaya կամ Pawpaw)Carica պապայան զարմանալիորեն հայտնի է որպես պապայա աշխարհի մեծ մասում: Որոշ երկրներում (հատկապես Ավստրալիայում, Նոր Զելանդիայում և Հարավային Աֆրիկայում) պապայան վերաբերում է միայն այս մրգի կարմիր մսով տարբերակին:Դեղին մարմնով պտուղը հայտնի է որպես թաթաթաթ կամ դեղին թաթ:
Արդյո՞ք թաթերը անվտանգ ուտելու համար:
Ուտելու ամենահեշտ ձևը հասած պտուղը կիսով չափ կտրելն է, միսը կեղևից սեղմել բերանի մեջ, ապա թքել սերմերը: Մի՛ կերեք մաշկը կամ սերմերը, որոնք պարունակում են տոքսիններ: Շատերը նաև պատրաստում են հասած թաթերով՝ հաց, գարեջուր, պաղպաղակ կամ այս թաթով պուդինգ պատրաստելով NYT Cooking-ից։
Ինչ է անգլերենի անունը pawpaw:
պապայա, (Carica papaya), որը նաև կոչվում է պապա կամ թաթ, Caricaceae ընտանիքի մեծ բույսի հյութեղ պտուղ: