Կես ու կեսը պատրաստվում է կովի կաթի՞ց:

2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38

Ահա թե ինչն է նրանց ընդհանրությունը. դրանք բոլորը պատրաստված են կովի կաթից բայց տարբեր տոկոսներով կարագի յուղայնությամբ Թագը կամ կաթնային ճարպը ճարպային բաժինն է: կաթ Կաթը և սերուցքը հաճախ վաճառվում են ըստ դրանցում պարունակվող յուղայնության քանակի: https://en.wikipedia.org › wiki › Butterfat

Butterfat - Վիքիպեդիա

. … Կես ու կեսը թեթև սերուցք է (10-18% յուղայնություն), որը պատրաստվում է կաթն ու սերուցքը առանձին պաստերիզացնելով և այնուհետև հավասար մասերը միասին համասեռացնելով, որպեսզի դրանք չբաժանվեն:

Ինչի՞ց է պատրաստված կես և կես կաթը

Դա այնքան պարզ է: Կես ամբողջական կաթ, կես թանձր սերուցք.

Կես ու կեսը կարելի՞ է կաթ դարձնել։

Որպեսզի ձեր կեսը և կեսը հնարավորինս նման լինի ամբողջական կաթին, դուք պետք է օգտագործեք 3/4 բաժակ կես և կեսից մինչև 1 բաժակ ջուր: Սա կփոխարինի 1 բաժակ ամբողջական կաթին։

Կես ու կես ավելի առողջարար է, քան կաթը:

Եվ կեսը և կեսը և 1% կաթ ավելի լավ ընտրություն են, քան ոչ կաթնամթերքի կրեմները: Նրանք ավելի քիչ մշակված են և ունեն ավելի շատ վիտամիններ և հանքանյութեր: Բայց այս երկու կաթնամթերքի տարբերակների միջև 1%-անոց կաթն ավելի լավ ընտրություն է, քանի որ այն ավելի քիչ հագեցած ճարպեր և խոլեստերին է պարունակում, քան կիսով չափ:

Հնարավո՞ր է կես-կես ուղիղ խմել:

Այո, կարելի է խմել ուղիղ կես և կես Դա պարզապես ամբողջական կաթի և սերուցքի խառնուրդ է հավասար մասերում: Մարդկանց մեծամասնությունն այն օգտագործում է այնպիսի իրերի մեջ, ինչպիսիք են սուրճը, աղանդերը, ձվերը, նրբաբլիթները, պաղպաղակը, պաննակոտան և շատ ավելին: Այնուամենայնիվ, այն այնքան էլ առողջարար ըմպելիք չէ, երբ այն սպառվում է բաժակով։