Ուտելու համար կարելի է շատ սերմեր ծլել։ Մունգ լոբի և առվույտ ծիլերի համար ամենատարածված սերմերն են: Բողբոջների այլ սովորական սերմեր ներառում են adzuki adzuki Կարմիր լոբի մի քանի բույսերի ընդհանուր անուն է և կարող է վերաբերել հետևյալին., մասնավորապես որպես կարմիր լոբի մածուկ: Երիկամային լոբի, Phaseolus vulgaris-ի կարմիր տարատեսակ, որը սովորաբար օգտագործվում է հնդկական և հյուսիսամերիկյան խոհանոցում, օրինակ՝ չիլի կոնքարնե: https://en.wikipedia.org › wiki › Red_bean
Կարմիր լոբի - Վիքիպեդիա
կաղամբ, սոխ, կարմիր երեքնուկ, կատվախոտ, կարբանզո, ոսպ, մանանեխ, ոլոռ, բողկ և սև արևածաղիկ:
Որո՞նք են աճեցնելու ամենաառողջ բողբոջները:
Ուտելի ծիլերը, ինչպիսիք են առվույտը, բրոկկոլին, մունգը և բողկի ծիլերը, հակաօքսիդանտների, էական ամինաթթուների և մի քանի սնուցող վիտամինների և հանքանյութերի հիանալի աղբյուրներ են: Որպես այդպիսին, ծիլերը պիտակավորվել են որպես ֆունկցիոնալ մթերքներ, որոնք ունեն առողջությանը նպաստող օգուտներ և նվազեցնում են բազմաթիվ հիվանդությունների ռիսկը:
Որո՞նք են բողբոջելու լավագույն սերմերը և լոբիները:
Մունգ լոբի և ոսպ ամենահեշտ և արագ բողբոջում են: Առվույտը, սիսեռը և աձուկիի հատիկները նույնպես լավ են սկսնակների համար, բայց մի քիչ ավելի շատ ժամանակ են պահանջում: Աղտոտված սերմերը սովորաբար բողբոջների հետ կապված հիվանդությունների բռնկման աղբյուրն են, ուստի մաքուր սերմեր ստանալը կարևոր է:
Կարո՞ղ եք լոբի բողբոջել մթերային խանութից:
Կենսունակության մտահոգությունները Միայն չոր լոբիները կարող են բողբոջել, այնպես որ ընտրեք մեծաքանակ չոր աղբամաններում կամ փաթեթավորվածներից: Մթերային խանութից ոչ բոլոր լոբի սերմերը կենսունակ են: Ոմանք կարող են շատ հին լինել լավ բողբոջելու համար, իսկ մյուսները ճառագայթվում են, որպեսզի չբողբոջեն:
Ինչու են ծիլերը վնասակար ձեզ համար:
Ինչպես ցանկացած թարմ մթերք, որը սպառվում է հում կամ թեթև եփած, ծիլերը կարող են պատճառել սննդային հիվանդությունների վտանգ, եթե դրանք աղտոտված են Ի տարբերություն այլ թարմ արտադրանքի, պահանջվում է տաք, խոնավ պայմաններ: բողբոջներն իդեալական են բակտերիաների արագ աճի համար, այդ թվում՝ սալմոնելլա, լիստերիա և E. coli:
