Ինչու չեմ կարող ստանալ մուսկովադոյի շաքար:

2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38

Muscovado շաքարի փոխարինող Դեմերարան և տուրբինադոյի շաքարավազը-ը այնքան էլ խոնավ չեն, բայց շատ բաղադրատոմսերում արժանի փոխարինող են: Սրանցից որևէ մեկը կարող է փոխարինել մուսկովադոյին հավասար քանակությամբ: …Ինչպես ձեր սեփական շագանակագույն շաքարավազը պատրաստելուն, 2 ճաշի գդալ մելասը խառնեք 1 բաժակ սպիտակ շաքարի մեջ, մինչև այն դառնա թաց ավազի խտությունը:

Ի՞նչ կարող եմ օգտագործել որպես մուսկովադոյի շաքարի փոխարինող:

Քանի որ մուսկովադոյի շաքարը չզտված շագանակագույն շաքար է, լավագույն փոխարինողներն են ջագերը, պանելան, ռապադելան, կոկուտոն կամ սուկանատ Դրանք կարող են փոխարինվել հավասար քանակությամբ: Հաջորդ լավագույն փոխարինողը կլինի մուգ շագանակագույն շաքարավազը: Այնուամենայնիվ, այն ունի ավելի նուրբ հյուսվածք, ավելի ցածր մելասի պարունակություն և ավելի մեղմ համ:

Դեմերարան շաքարը նույնն է, ինչ մուսկովադոն:

Ինչպես մուսկովադոն, դեմերարա շաքարավազը-ը պատրաստվում է գոլորշիացված եղեգի հյութից, սակայն այն մշակվում է ավելի քիչ ժամանակ և, հետևաբար, ունի ավելի չոր, կոպիտ հյուսվածք, քան մուսկովադոն: … Դեմերարայի շաքարի բյուրեղները բնութագրականորեն մեծ են, ուստի դրանք ավելի լավ է կիրառվել որպես վերալիցք, այլ ոչ թե խառնող:

Ո՞րն է տարբերությունը շագանակագույն շաքարի և մուսկովադոյի շաքարի միջև:

Շագանակագույն շաքարավազը զտված սպիտակ շաքար է, որի վրա ավելացվում է մելաս: Մուսկովադոյի շաքարն ավելի քիչ զտված է, ուստի այն պահպանում է իր մելասային բաղադրիչի մեծ մասը: … Մուսկովադոն ունի ավելի բարդ համեր՝ ավելի ընդգծված կարամելի և իրիսի նոտաներով:

Կարո՞ղ եմ մուգ շագանակագույն շաքար օգտագործել մուսկովադոյի փոխարեն:

Դուք կարող եք փոխարինել սովորական խոնավ, մուգ շագանակագույն շաքարավազ մուսկովադոյի փոխարեն: Եթե դուք չափում եք քաշով, ապա մուգ շագանակագույն շաքարավազը միացրեք մուսկովադոյի համար: … Եթե ձեզ մոտ որոշ մելաս կա, ապա կարող եք նաև բաղադրատոմսում 1 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքարավազ փոխել 1 ճաշի գդալ մելասի համար: