Կապիկի հացը պե՞տք է սառնարանում պահել: Կապիկների հացի բաղադրատոմսերի մեծ մասը լավագույնս ՉԻ պահվում սառնարանում, քանի որցուրտը կարող է խստացնել խմորը: Այս դարչինով ռոլլ կապիկի հացը, սակայն, պետք է սառեցնել, քանի որ այն պարունակում է բեկոն:
Կարո՞ղ է կապիկի հացը մի գիշերում թողնել:
Սենյակի ջերմաստիճանում պահպանումը լավագույն տարբերակն է թարմությունը պահպանելու համար, եթե մտադիր եք մի քանի օրվա ընթացքում ուտել կապիկի հացը: Պահեք կապիկի հացը պլաստիկ տոպրակի մեջ և արևի ուղիղ ճառագայթներից դուրս: Պայուսակը նվազագույնի է հասցնում խոնավության կորուստը և հացը պահում է փափուկ և առաձգական մոտ երկու օր։
Անհրաժե՞շտ է սառնարանում պահել կապիկի հացի մնացորդը:
Կապիկների հացը պե՞տք է սառնարանում պահել: Հացը սառեցնելու կարիք չկա: Այն կարող է չորանալ և հնանալ, և դուք ստիպված կլինեք այն անվանել ֆունկի կապիկի հաց:
Ինչպե՞ս եք պահում և տաքացնում կապիկի հացը:
Ծանոթագրություններ
- Արագ աճող կամ ակնթարթային խմորիչը կարող է օգտագործվել ակտիվ փորձնական խմորիչի փոխարեն: …
- Կապիկի հացի մնացորդները ամուր փակեք և պահեք սենյակային ջերմաստիճանում մինչև 2 օր: …
- Կարող եք տաքացնել կապիկի հացը՝ դնելով տապակի վրա և տաքացնելով 250°F ջեռոցում մոտ 5 րոպե։
Ինչպե՞ս եք պահում կապիկի հացը գիշերվա ընթացքում:
Թխած կապիկի հացը նույնպես լավ սառչում է մինչև 3 ամիս: Հալեցնել գիշերը սառնարանում: Դուք կարող եք այս հացը ժամանակից շուտ պատրաստել: Գրտնակել գնդիկների մեջ և դնել պատրաստի թավայի մեջ, ինչպես հրահանգված է, ապա ծածկել թաղանթով կամ փայլաթիթեղով և թողնել սառնարանում ամբողջ գիշեր: