Բովանդակություն:
- Ի՞նչ օգուտ ունի ճակնդեղը
- Արդյո՞ք ճակնդեղը բարձր է վիտամին C-ով:
- Արդյո՞ք ճակնդեղն ունի վիտամին E:
- Որո՞նք են ճակնդեղի կողմնակի ազդեցությունները:
Video: Ի՞նչ վիտամին է պարունակում ճակնդեղը:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
Ճակնդեղը հարուստ է ֆոլաթթվով (վիտամին B9), որն օգնում է բջիջներին աճել և գործել: Ֆոլաթթուն առանցքային դեր է խաղում արյան անոթների վնասը վերահսկելու գործում, ինչը կարող է նվազեցնել սրտի հիվանդության և ինսուլտի ռիսկը: Բազուկը բնականաբար հարուստ է նիտրատներով, որոնք օրգանիզմում վերածվում են ազոտի օքսիդի։
Ի՞նչ օգուտ ունի ճակնդեղը
Հագեցած էական սննդանյութերով՝ ճակնդեղը մանրաթելերի, ֆոլաթթվի (վիտամին B9), մանգանի, կալիումի, երկաթի և վիտամին C-ի հիանալի աղբյուր է: Բազուկն ու ճակնդեղի հյութը կապված են բազմաթիվ առողջապահական օգուտների հետ, այդ թվում՝: բարելավել է արյան հոսքը, իջեցրել արյան ճնշումը և բարձրացրել վարժությունների կատարողականությունը:
Արդյո՞ք ճակնդեղը բարձր է վիտամին C-ով:
Ճակնդեղը տալիս է մի քանի տպավորիչ առողջական առավելություններ: Էլ չենք խոսում այն մասին, որ դրանք ցածր կալորիաներով և սննդանյութերի հիանալի աղբյուր են, այդ թվում՝ մանրաթել, ֆոլաթթու և վիտամին C Ճակնդեղը նաև պարունակում է նիտրատներ և գունանյութեր, որոնք կարող են օգնել իջեցնել արյան ճնշումը և բարելավել մարզական աշխատանքը:
Արդյո՞ք ճակնդեղն ունի վիտամին E:
Չնայած շատերին ծանոթ է ճակնդեղի համը, ոչ բոլորը գիտեն, որ կարելի է ուտել «կանաչը» կամ տերևը։ Մարդիկ կարող են օգտագործել ճակնդեղի կանաչեղենը աղցանների մեջ կամ տապակել յուղի մեջ։ 100 գ եփած ճակնդեղի կանաչի պարունակում է 1,81 մգ վիտամին E:
Որո՞նք են ճակնդեղի կողմնակի ազդեցությունները:
Կողմնակի ազդեցություն
Բազուկի հյութի կանոնավոր օգտագործումը կարող է ազդել մեզի և կղանքի գույնի վրա ճակնդեղի բնական պիգմենտների պատճառով: Մարդիկ կարող են նկատել վարդագույն կամ մանուշակագույն մեզը, որը կոչվում է բետուրիա, և վարդագույն կամ մանուշակագույն կղանք:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարո՞ղ եք սառեցնել եփած ճակնդեղը:
Բազուկը, իր ուժեղ հողային համով, հեշտ աճեցվող արմատային բանջարեղեն է և կարելի է եփել և սառեցնել մինչև 8 ամիս: Կարո՞ղ եք ճակնդեղը եփելուց հետո սառեցնել։ Այո, կարող եք սառեցնել ճակնդեղը: Բազուկը կարելի է սառեցնել մոտ 12 ամիս։ Դուք կարող եք սառեցնել այն և՛ հում (բայց սպիտակեցված), և՛ ամբողջությամբ եփած՝ կախված նրանից, թե ինչպես եք նախատեսում օգտագործել այն ապագայում:
Թարմ քաղած ճակնդեղը պե՞տք է սառնարանում պահել:
Բազուկը չի փչանա, եթե մի քանի օր մնա սառը սենյակային ջերմաստիճանում, բայց այն լավագույնս ստացվում է, երբ մնա սառնարանում մինչև 10 օր: … Նրանք լավ չեն պահվում. անհրաժեշտության դեպքում, սակայն, դրանք կարող են չլվացվել, դնել ծակոտկեն պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ և ամբողջ գիշեր պահել սառնարանում:
Կամելինա յուղը պարունակում է վիտամին e:
Վերջապես, կամելինայի յուղը պարունակում է Վիտամին E երկու ձևով՝ ալֆա և գամմա տոկոֆերոլ Այս միացությունները պաշտպանում են յուղը օքսիդացումից և փխրունությունից, ինչը երկարացնում է դրա պահպանման ժամկետը մինչև 18 ամիս:. Omega-ի հատկությունների հետ միասին՝ վիտամին E-ն օգնում է բարելավել մաշկի վիճակը և կանխել ազատ ռադիկալների վնասումը:
Արդյո՞ք վիտամին D-ն վիտամին է:
Չնայած իր անվանը, վիտամին D-ն ոչ թե վիտամին է, այլ պրոհորմոն կամ հորմոնի նախադրյալ: Վիտամինները սննդանյութեր են, որոնք օրգանիզմը չի կարող ստեղծել, ուստի մարդը պետք է դրանք օգտագործի սննդակարգում։ Այնուամենայնիվ, մարմինը կարող է արտադրել վիտամին D:
Արդյո՞ք շիլան պարունակում է վիտամին D:
Հացահատիկ և վարսակի ալյուր Թեև հարստացված հացահատիկները և վարսակի ալյուրն ավելի քիչ վիտամին D են տալիս, քան շատ բնական աղբյուրներ, դրանք դեռ կարող են լավ միջոց լինել ձեր ընդունումը բարձրացնելու համար: Մթերքները, ինչպիսիք են կովի կաթը, սոյայի կաթը, նարնջի հյութը, ձավարեղենը և վարսակի ալյուրը, երբեմն հարստացված են վիտամին D-ով:
