Ագարոզան ագար -ի երկու հիմնական բաղադրիչներից մեկն է և մաքրվում է ագարից՝ հեռացնելով ագարի մյուս բաղադրիչը՝ ագարոպեկտին ագարոպեկտինը Ագարոպեկտինը սուլֆատացված գալակտանի խառնուրդ է։, որը կազմում է ագարը 30% բաղադրությամբ: Այն ագարի բաղադրիչն է, որը ագարոզա չէ և բաղկացած է տարբեր տոկոսներով էսթեր սուլֆատներից, D-գլյուկուրոնաթթվից և փոքր քանակությամբ պիրուվիկ թթվից: https://en.wikipedia.org › wiki › Ագարոպեկտին
Ագարոպեկտին - Վիքիպեդիա
. Ագարոզը հաճախ օգտագործվում է մոլեկուլային կենսաբանության մեջ խոշոր մոլեկուլների, հատկապես ԴՆԹ-ի, էլեկտրոֆորեզի միջոցով բաժանելու համար:
Ագարն ու ագարոզը նույնն են?
Ագարի և ագարոզայի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ագարը ժելատինային նյութ է, որը ստացվում է կարմիր ջրիմուռներից, մինչդեռ ագարոզան գծային պոլիմեր է մաքրված ագարից կամ կարմիր ջրիմուռներից:Ագարը և ագարոզը երկու տեսակի պոլիսախարիդային արտադրանք են, որոնք առաջանում են կարմիր ջրիմուռներից կամ ջրիմուռներից:
Ինչու՞ է ագարի փոխարեն օգտագործվում ագարոզա
Ագարոզը այնքան գրավիչ է դարձնում էլեկտրոֆորեզի համար այն է, որ այն չի փոխազդումբուֆերի, հոսանքի կամ դրա միջով շարժվող կենսամոլեկուլների հետ: Ագարոզան չեզոք լիցքով դիսաքարիդային մոնոմերների պոլիսախարիդային պոլիմեր է։ … Սա նշանակում է, որ դուք չեք կարող հուսալիորեն առանձնացնել բիոմոլեկուլները մաքուր ագար գելում:
Ինչու է ագարոզան ավելի լավ, քան ագարը էլեկտրոֆորեզի համար:
Ագարն ունի շատ սուլֆատային խմբեր (ծծումբը շրջապատված է թթվածնով): Դրանք նաև բացասական լիցքավորված են, ուստի կարող են խանգարել ԴՆԹ-ի շարժմանը գելի միջով: Այսպիսով, դա վատ մատրիցա կստեղծի էլեկտրոֆորեզի համար: ԲԱՅՑ ագարոզը չեզոք է, ինչը լավ մատրիցա է դարձնում էլեկտրոֆորեզի համար:
Ինչպե՞ս է տարբերվում գելային էլեկտրոֆորեզում օգտագործվող ագարոզը մշակութային միջավայրում օգտագործվող ագարից:
Սակայն տարբերություն կա. Ագարոզը ստացվում է ագարի մաքրման միջոցով Ի տարբերություն, ագարը ուղղակիորեն ստացվում է կարմիր ջրիմուռներից: Սա ագարի և ագարոզայի հիմնական տարբերությունն է: Ավելին, ագարը սովորաբար օգտագործվում է սննդի արդյունաբերության մեջ որպես սննդի բաղադրիչ, մինչդեռ ագարոզը սովորաբար օգտագործվում է գելային էլեկտրոֆորեզում: