Պահպանեք միայն մաքուր ձվերը ելքի համար: Մի լվացեք կեղտոտ ձվերը և մի՛ սրբեք ձվերը մաքրեք խոնավ շորով Սա հեռացնում է ձվի պաշտպանիչ ծածկույթը և ենթարկում այն հիվանդության օրգանիզմների մուտքին: Լվացքի և քսելու գործողությունը նաև ծառայում է հիվանդ օրգանիզմներին կեղևի ծակոտիները ստիպելու համար:
Կարո՞ղ եք կեղտոտ ձվերը դնել ինկուբատորում:
Եթե պետք է օգտագործել կեղտոտ ձվերը ելքի համար, ապա խորհուրդ է տրվում, որ դրանք ինկուբացվեն ինկուբատորում մաքուր ձվերից առանձին: Սա կկանխի մաքուր ձվերի և ճտերի աղտոտումը, եթե կեղտոտ ձվերը պայթեն և ելքի ժամանակ: Տե՛ս ելքի ձվերի խնամք և ինկուբացիա՝ ելքի ձվերի խնամքի համար:
Կարո՞ղ եք ինկուբացնել լվացված ձվերը:
Այս հետազոտության արդյունքները ցույց են տալիս, որ ճիշտ լվացված մաքուր կամ կեղտոտ ձվերը դուրս են գալիս, ինչպես նաև չլվացված ձվերը:
Ինչպե՞ս եք մաքրում կեղտոտ ձուն:
Թարմ ձվերը լվանալու լավագույն մեթոդը տաք ջուր օգտագործելն է, որն ունի առնվազն 90 աստիճան Ֆարենհայթ: Տաք ջրով լվանալը հանգեցնում է նրան, որ ձվի պարունակությունը լայնանում է և կեղտը և աղտոտիչները հեռացնում կեղևի ծակոտիներից: Երբեք մի թրջեք ձուն, նույնիսկ տաք ջրի մեջ։
Ի՞նչ եք անում կեղտոտ ձվերի հետ:
Բայց չափազանց կեղտոտ ձվերը պետք է ողողել տաք հոսող ջրի տակ (ճշգրիտ ձվի մակերեսից 20 աստիճան ավելի տաք), ապա սառեցնել: Ինչ է սա? Ձվերը միշտ պետք է պահել տաք հոսող ջրի տակ, որպեսզի դրանք լվացվեն: Դրանք երբեք չպետք է թրջվեն ամանի կամ դույլով ջրի մեջ։
