Մասնավորապես, սոսիները մագնեզիումի, կալիումի (ավելի քան բանանից), վիտամին A-ի և K վիտամինի արժանի աղբյուր են: Նրանք նաև ապահովում են որոշ վիտամին C և B վիտամիններ, օրինակ որպես թիամին և ռիբոֆլավին: Կես բաժակ սոսին պարունակում է մոտ 2 գրամ մանրաթել, մինչդեռ սպիտակ բրնձի 1 գրամից պակաս է:
Որո՞նք են սոսի ուտելու օգուտները:
Բոլորները ածխաջրերով հարուստ մթերք են և բջջանյութի, վիտամինների և հանքանյութերի լավ աղբյուր Նրանք նաև պարունակում են հակաօքսիդանտներ, որոնք պայքարում են ազատ ռադիկալների դեմ: Վիտամին C-ի լավ մակարդակներով նրանք կարող են նաև աջակցել իմունային ֆունկցիային: Նմանապես, նրանց վիտամին B6 պարունակությունը կարող է նվազեցնել սրտանոթային ռիսկը և բարելավել տրամադրությունը:
Արդյո՞ք սոսին օգտակար է նիհարելու համար:
istockphoto Կես բաժակ եփած սոսին պարունակում է գրեթե 3 գրամ դիմացկուն օսլա, առողջ ածխաջրեր, որը խթանում է նյութափոխանակությունը և այրում ճարպերը:
Ի՞նչ է օգնում սոսին մարմնին
Սոսի մեջ հայտնաբերված կալիումի մեծ քանակությունը կարևոր է բջիջների և մարմնի հեղուկների պահպանման համար, որոնք վերահսկում են ձեր սրտի հաճախությունը և արյան ճնշումը: Սոսին պարունակվող բջջանյութը նաև օգնում է նվազեցնել ձեր խոլեստերինը, որն իր հերթին ապահովում է ձեր սրտի աշխատանքը լավագույնս:
Կարո՞ղ եմ բանանը փոխարինել սոսիով:
Որպես ընդհանուր կանոն, չհասունացած կանաչ բանանը-ը կատարյալ փոխարինում է սոսիին, քանի որ դրանք դառը, օսլա պարունակող և քաղցր են: Դուք կարող եք օգտագործել այս կանաչ բանանները՝ մանրացնելով դրանք փոշու մեջ և օգտագործել որպես փոխարինող: Չի կարելի հասած բանանը օգտագործել որպես սոսի փոխարինող։