Բրոկկոլին սննդարար նյութերով հարուստ բանջարեղեն է, որը կարող է բարելավել ձեր առողջությունը տարբեր ձևերով, օրինակ՝ նվազեցնելով բորբոքումները, բարելավելով արյան շաքարի վերահսկումը, բարձրացնելով իմունիտետը և նպաստելով սրտի առողջությանը Այնուամենայնիվ, հիշեք, որ լավ առողջություն չի գալիս որևէ սննդամթերքից:
Ինչու՞ բրոկկոլին օգտակար չէ ձեզ համար:
«Բրոկկոլին ունի նաև թիոցիանատներ: Այս միացությունը շատ վտանգավոր է, քանի որ այն հանգեցնում է հիպերթիրեոզի, և որի պատճառով դուք ունենում եք այնպիսի խնդիրներ, ինչպիսիք են քաշի ավելացումը, հոգնածությունը, մազաթափությունը և ուռած դեմքը»,- տեղեկացնում է դիետոլոգը և կլինիկական սննդաբանը: Անշիկա Սրիվաստավա.
Հնարավո՞ր է ամեն օր բրոկկոլի ուտել:
Ընդհանուր առմամբ, բրոկկոլին անվտանգ է ուտելու համար, և ցանկացած կողմնակի ազդեցություն լուրջ չէ:Ամենատարածված կողմնակի ազդեցությունը գազերի կամ աղիների գրգռումն է, որն առաջանում է բրոկկոլիի մեծ քանակությամբ մանրաթելից: «Բոլոր խաչածաղկավոր բանջարեղենները կարող են ձեզ գազազերծել», - ասաց Յարզաբկովսկին: «Բայց առողջության օգուտները գերազանցում են անհարմարությանը»:
Ի՞նչ է անում բրոկկոլին ձեր օրգանիզմի հետ:
Մեկ բաժակ բրոկկոլի պարունակում է այնքան վիտամին C, որքան նարինջը: Ձեզ անհրաժեշտ է այս հակաօքսիդանտը՝ ձեր բջիջները վնասից պաշտպանելու և ամբողջ օրգանիզմի ապաքինմանը նպաստելու համար: Բրոկկոլին նաև հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են՝ կալցիումը:
Կարո՞ղ է բրոկկոլին ձեզ գիրացնել:
Սահմանափակեք խաչածաղկավոր բանջարեղենըԿանաչները, ինչպիսիք են կաղամբը, բրոկկոլին և բրյուսելյան կաղամբը, հարուստ են C, E և K վիտամիններով, սակայն մեկ նստած չափից շատ գլխաշորը կարող է խանգարել ձեր որովայնը: Դրանք պարունակում են ռաֆինոզա՝ օսլա, որը խմորվում է հաստ աղիքում և արտադրում է փքվածություն առաջացնող մեթան գազ։
