Խոհանոցային բառապաշարի բառացանկ
- ալյումինե փայլաթիթեղ: գոգնոց.
- թխի ուտեստ. զամբյուղ. ծեծել. ծեծող. …
- կաբինետ. կադդի. տորթի տապակ. տորթի տակդիր. …
- ջրափող. ուտեստ. ուտեստ դարակ. ամանների հեղուկ. …
- ձու հարող. ձվի ժմչփ. էսպրեսսոյի մեքենա.
- շերտավարագույրներ. ալյուրի մաղիչ. ֆոնդյուի հավաքածու. սնունդ. …
- աղբի տոպրակ. աղբարկղ. աղբի խտացուցիչ: աղբի հեռացում. …
- մեղրի սրածայր. մեղրի կաթսա: տաք ափսե.
Ինչպես եք անվանում խոհանոցի իրերը:
Սպասքները կարող են դասակարգվել ըստ օգտագործման տերմինների, որոնք ծագում են «կախատեսք» բառից. վառարան և հացաթխման սպասք, խոհանոցային պարագաներ, որոնք նախատեսված են ջեռոցների ներսում և թխելու համար. խոհարարական սպասք, ճաշ պատրաստելու համար օգտագործվող ապրանք; և այլն։
Որո՞նք են մի քանի ուժեղ բառապաշար:
Ուսումնասիրել բառերը
- հանդարտություն. հաջողություն անսպասելի և բախտավոր բացահայտումներ կատարելու մեջ: …
- եռանդուն. ինտենսիվ կամ սուր: …
- կասկածելի. հղի է անորոշությամբ կամ կասկածով: …
- սուրացիա. անորոշ ձայն, ինչպես շշուկով կամ խշշոցով: …
- օնոմատոպեա. օգտագործելով բառեր, որոնք ընդօրինակում են իրենց նշած ձայնը: …
- corpus callosum. …
- ատամիկ. …
- բիբլիոֆիլ.
Որո՞նք են խոհանոցի տարբեր մասերը:
Կան մի շարք ուսումնասիրություններ, որոնք սահմանել են խոհանոցի 5 ընդհանուր ոլորտներ
- մառանների տարածք՝ սննդի պահեստային տարածք, պահածոներ, սառնարան։
- Պահպանման տարածք՝ տեխնիկա, սպասք, խոհանոցային սպասք։
- Լվացարանի տարածք՝ մաքրման տարածք։
- Պատրաստման տարածք. իդեալականորեն մեծ վաճառասեղան է աշխատելու համար:
- Խոհարարական տարածք՝ վառարան և վառարան։
Որո՞նք են խոհանոցի 3 հիմնական մասերը:
Տնային խոհանոցում առաջնային առաջադրանքները կատարվում են խոհարարի, լվացարանի և սառնարանի միջև: Այս երեք կետերը և դրանց միջև եղած երևակայական գծերը կազմում են այն, ինչ խոհանոցի մասնագետներն անվանում են աշխատանքային եռանկյունի։
