Méthode Champenoise-ը իրականում փրփրուն գինի պատրաստելու ամենահայտնի եղանակներից մեկն է աշխարհում: Ավելորդ է ասել, որ դա անպայման տեղի է ունենում Շամպայնից դուրս, ինչպես նաև Ֆրանսիայից: … «Դուք հաստատ կարող եք գտնել մի քանի հիանալի փրփրուն գինիներ՝ պատրաստված նույն գործընթացով, որոնք տեխնիկապես «շամպայն» չեն», - ասաց Պերկինսը::
Շամպենուան շամպայն է:
Ի՞նչ է Մեթոդ Շամպենուան: Մեթոդ շամպենուազը, որը նաև հայտնի է որպես ավանդական մեթոդ, փրփրուն գինու արտադրության մեթոդ է, որով գինին ենթարկվում է երկրորդ խմորման գործընթացին շշի մեջ՝ արտադրելով ածխաթթու գազ՝ շարժիչը, որը գտնվում է բերանի փափուկ, փրփրացող զգացողության հետևում: փրփրուն գինի և շամպայն։
Բուրգունդիան շամպայն է:
Այժմ Շամպայնի, Aube-ի և Կոտ դե-Բարի նրա գինեգործական շրջանի մի մասը դարեր շարունակ եղել է Բուրգունդիայի մասը և ավանդույթները, ճարտարապետությունը, խոհանոցը և գինեգործության պրակտիկան դա ցույց է տալիս այսօր։
JC Le Roux-ը գինի՞ է, թե՞ շամպայն:
J. C. Le Roux-ի տունը Հարավային Աֆրիկայի փրփրուն գինի-ի առաջատար տունն է, որը նվիրված է բացառապես նուրբ փրփրուն գինիների պատրաստմանը: Մենք գտնվում ենք բերրի Դևոնի հովտում, պատմական Ստելենբոշ քաղաքի մոտ, հրվանդանի առաջատար գինեգործական շրջանում:
Moscato-ն շամպայն է:
Այլ կերպ ասած, Շամպայն, ինչպես Prosecco-ն և Moscato-ն, փրփրուն գինու տեսակ է: … Շամպայնը գալիս է միայն Ֆրանսիայի տարածաշրջանից, մինչդեռ Prosecco-ի և Moscato-ի մեծ մասը իտալական գինիներ են: Moscato-ն նաև կոչվում է որպես spumante գինի իր ծագման պատճառով Աստի շրջանում: