Ամանորյա պահարանը հյուրասիրությունների հավաքածու է, որը տան մայրիկը կամաց-կամաց կստեղծեր մի քանի ամսվա ընթացքում, եթե ոչ մեկ տարվա ընթացքում: Արգելվում էր դիպչել ներսի խմիչքներին, մշտական գայթակղություն ընտանիքի անդամների համար, ովքեր ամաչելով գաղտագողի մեկ կամ երկու հյուրասիրում էին, երբ մայրիկը չէր նայում:
Կաթոլիկները պահո՞ւմ են իրենց տոստերը պահարանում:
ԿԱԹՈԼԻԿՆԵՐԸ ՇՐՋԱՆՈՒՄ ԵՆ արձաններից, մինչդեռ բողոքականները՝ ոչ այնքան, կաթոլիկները բացարձակապես սիրում են Աբբային, իսկ Բողոքականները պահարանում են պահում իրենց հացի հացը տոստերը::
Ի՞նչ է իռլանդական Սուրբ Ծննդյան ընթրիքը:
Իռլանդական ընտանիքի Սուրբ Ծննդյան համար ավանդական ընթրիքը առանցքային է, և այն ճիշտ պատրաստելն իսկական արվեստ է: Տապակած հնդկահավ և լցոն, մեխակով թխած խոզապուխտ, խրթխրթան սագի ճարպ կարտոֆիլ, շոգեխաշած բրյուսելյան կաղամբ, կարագով քաղցր գազար, խրթխրթան մաղադանոս, լոռամրգի սոուս, հացի սոուս, սուս, շատ բան մտածել!
Ի՞նչ են անվանում Սուրբ Ծնունդը Իռլանդիայում:
Սուրբ Ծնունդը իռլանդերեն « Nollaig» է:
Rock the boat-ը իռլանդական բան է:
Եթե պատրաստվում եք իռլանդական հարսանիքի, գուցե ցանկանաք պատվիրել ամբողջ աշխատանքային շաբաթը միայն ապահով կողմում լինելու համար: Միայն վերջերս է իմ ուշադրությունը գրավել, որ «Rocking the Boat»-ը եզակի իռլանդական բան է Իհարկե, աշխարհում բոլորը գիտեն երգը, ի վերջո դա դասական է:
