Միշտ լավ գաղափար է նորից թրջել ձեր չամրացված տերևներով թեյերը՝ լավագույն համը և լիկյորը ստանալու համար, բայց եթե ձեր թեյի տոպրակները կամ փաթեթները պարունակում են թեյի ամբողջական տերևներ դուք կարող եք դրանք անպայման երկու անգամ թրջել.
Կարո՞ղ եք նորից թեյ թխել:
Կարճ պատասխանն այն է, որ ցանկացած թեյ կարելի է նորից խմել… Դուք պետք է կարողանաք ստանալ 2-3 խմիչք լավ որակի կանաչ թեյից: Սպիտակ թեյ. Թեև ընդհանուր առմամբ հայտնի չէ ուժեղ համով, սպիտակ թեյերն ունեն գարնանման մաքուր, հարթ համ, որը դիմացկուն է բազմաթիվ թուրմերի նկատմամբ: Ինչպես կանաչ թեյը, դուք պետք է ստանաք 2-3 խմիչք:
Ի՞նչ է նշանակում նորից թեյ թխել:
Թեյը նորից թրջելը նշանակում է, որ դուք պատրաստվում եք մի քանի անգամ թրջել տերևները, ինչը նշանակում է, որ ամեն անգամ, երբ այն թրջում եք, դուք պետք է հանեք տերևները ձեր թեյից և դրանք մի կողմ դրեք այնքան ժամանակ, մինչև պատրաստ լինեք նորից թառել:Եթե դուք ցանցային քամիչ եք օգտագործում, հանեք այն և դրեք ափսեի կամ այլ բանի վրա:
Ի՞նչ թեյեր կարող եք խմել:
Բարձրորակ, մաքուր թեյերը հիանալի են նորից թրջելու համար: Սպիտակ, կանաչ և սև թեյերը սովորաբար լավ համային տեսականի են պահում մինչև երեք կաթիլների համար: Pu-erh և oolong թեյերը հատկապես լավ են նորից թրջելու համար, քանի որ դրանց համային նոտաները զարգանում են յուրաքանչյուր թանձրության հետ:
Ի՞նչ կպատահի, եթե թեյը չափից շատ խմեք:
Դառը համ
Երբ դուք եփում եք թեյը, կան շատ մանր մասնիկներ, որոնք ազատվում են, դրանք կոչվում են տանիններ: … Բանն այն է, որ թեյը չափից շատ խմելը կարող է հանգեցնել չափազանց շատ դաբաղանյութերի արտադրության Մտածեք այն մասին, որ երբևէ մի բաժակ թեյ եք խմել, որի արդյունքում բերանը չորացել է և անուշաբույր լինել:
