Բովանդակություն:
- Ի՞նչ է ֆիրկինը պինտաներով:
- Ի՞նչ է գարեջրի ֆիրկինը:
- Որքա՞ն են պահում խոզգլուխները:
- Որքա՞ն է տևում պոլիպինը:
Video: Քանի՞ պինտա գարեջրի մեջ:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
Ֆիրկինը 72 պինտ մետաղական տակառ է: Պանդոկներից շատերն իրենց լցած գարեջուրն ընդունում են ֆիրկիններով: Ֆիրկինից մատուցելու համար ձեզ հարկավոր է՝ ծորակ, շիթ։
Ի՞նչ է ֆիրկինը պինտաներով:
72 պինտա վառ (չնստվածք) ալյուր տակառի մեջ, որը մատուցվում է ձեռքով` ծորակից մինչև բաժակ: Որքան կարող եք մոտենալ տան համար իրական իսկական պինտին: Այս տակառները լցվում են ըստ պատվերի։
Ի՞նչ է գարեջրի ֆիրկինը:
A Firkin-ը տակառ է, որն օգտագործվում է բրիտանական գարեջրագործների կողմից տակառով պայմանավորված գարեջուր փաբ առաքելու համար Ֆիրկինը պահում է քառորդ տակառը (9 կայսերական գալ, 10,8 ԱՄՆ լիտր:, 41 լ). Ֆիրկինն ի սկզբանե մշակվել է փայտե ձողերից, որոնք կապված են երկաթե օղակներով, բայց այժմ ավելի հաճախ պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից կամ ալյումինից:
Որքա՞ն են պահում խոզգլուխները:
Վերջիվերջո, մեկ խոզի գլխիկ գինին ստացավ 63 ԱՄՆ գալոն (52,5 մլ գալոն; 238,5 լ), մինչդեռ գարեջրի կամ ալյուրի խոզի գլխիկը 64 գալոն է (250 լ, եթե հին գարեջուր/ալե գալոններ, 245 լ, եթե կայսերական): Խոզի գլուխը նույնպես օգտագործվել է որպես շաքարի չափման միավոր Լուիզիանայում 19-րդ դարի մեծ մասում:
Որքա՞ն է տևում պոլիպինը:
Հանգստանալուց հետո խուսափեք ձեր պոլիպինը տեղափոխելուց կամ խանգարելուց, և ձեր գարեջրի թարմությունն ապահովելու համար այն ավելի լավ է օգտագործել բացումից հետո 5 օրվա ընթացքում: Պահպանման իդեալական պայմաններում պոլիպինը կարող է չբացված մնալ 2 շաբաթ Եթե պոլիպինը փքվել է, մի անհանգստացեք, սա պարզապես նշանակում է, որ կարող է անհրաժեշտ լինել այն օդափոխել՝ ավելորդ գազը ազատելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչու է քիլյայի էքստրակտը արմատային գարեջրի մեջ:
Արմատային գարեջրի նման մթերքներում քիլյայի էքստրակտը օգտագործվում է որպես փրփրացնող նյութ ըմպելիքին ավելացնում են փրփրացնող նյութ՝ ավելի շատ փրփուր տալու և գարեջրի փրփուրի գլխիկի տեսք ունենալու համար. մտածեք գազավորված ըմպելիքի մասին: Որոշ դեպքերում օգտագործվում է կարբոնացում, սակայն այն նույն ցանկալի ազդեցությունը չի ունենում:
Ջոննին մահացավ 2 պինտա լագերի մեջ:
Ջոնին մահացել է 2007 թվականին Հավայան կղզիներում շնաձկներով ցատկելու մրցույթում հաղթելուց հետո: Ջոննին վերադառնում է երկու պինտ լագեր: Ջոնին գործազուրկ է ամբողջ սերիալում, բացառությամբ կարճ ժամանակաշրջանների և մեկ անգամ Գազին նկարագրում է իրեն որպես «ծույլ գոբշիտ», որոշ ժամանակ ստանում է ավելի շատ աշխատանք փնտրողի նպաստից, քան Դոննան:
Ի՞նչ է գարեջրի մեջ գարեջուրը:
Ածկանցումը ներառում է բազմաթիվ քայլեր՝ թրջում, բողբոջում, հնոցավորում և երբեմն երկարաձգված հնոցավորում/թրծում, որի հիմնական նպատակն է հեշտացնել գարեջրագործի համար հացահատիկի ներսից սննդանյութեր հանելը (ինչպես նաև հացահատիկի համը ավելացնելը):
Ի՞նչ է գարեջրի մեջ տրորելը:
Մաշելը գարեջրի տերմինն է տաք ջրով թրջելու գործընթացի համար, որը խոնավացնում է գարին, ակտիվացնում է ածիկի ֆերմենտները և հացահատիկի օսլան վերածում է խմորվող շաքարի:: Ո՞րն է գարեջրի պատրաստման մեջ տրորման քայլի նպատակը: Մաշելը թույլ է տալիս ածիկի ֆերմենտներին (հիմնականում՝ α-ամիլազը և β-ամիլազը) հացահատիկի մեջ պարունակվող օսլան քայքայել շաքարի, սովորաբար մալտոզայի՝ ստեղծելով ածիկի հեղուկ, որը կոչվում է wort:
Ի՞նչ է իզոմերացումը գարեջրի մեջ:
Իզոմերացումը Ալֆա թթուների վրա ջերմության ազդեցության արդյունքն է Գործընթացը կախված է և՛ ժամանակից, և՛ ջերմաստիճանից: Որքան երկար են ալֆա թթուները ենթարկվում գլանափաթեթի եռմանը, այնքան ավելի շատ ալֆա թթուներ են վերածվում իզոալֆա թթուների, և այնքան ավելի շատ դառնություն է առաջանում կաթի և գարեջրի մեջ: