Շատ հին վարդեր համեղ են: Փորձեք Damask վարդեր (Rosa damascena) և Apothecary rose (Rosa gallica): Սպիտակ ծովափնյա վարդը (Rosa rugosa alba) կարող է լինել ամենահամեղ ուտելի վարդի թերթիկը: Հիբրիդներ ընտրելիս առաջին հերթին դիմեք բուրավետներին:
Վարդի թերթիկները ուտելի՞ են:
Վարդի թերթիկները շատ բուրավետ, ծաղկային և թեթևակի քաղցր համ ունեն: Դրանք կարելի է ուտել հում վիճակում, խառնել տարբեր մրգային կամ կանաչ աղցանների մեջ կամ չորացնել և ավելացնել գրանոլայի կամ խառը խոտաբույսերի մեջ: … Համառոտ Վարդերի բոլոր տեսակները ուտելի են, բայց ամենաքաղցր բուրմունք ունեցողները, ամենայն հավանականությամբ, կունենան ամենաշատ համը:
Ինչպե՞ս գիտեք, որ վարդի թերթիկները ուտելի են:
Տվեք նրանց հոտի և համի թեստեր: Հավանական է, որ եթե ձեզ դուր է գալիս բույրը, դուք կվայելեք համը: Վարդից մի թերթիկ քաշեք և վայելեք, բայց խուսափեք ծաղկաթերթի հիմքի սպիտակ հատվածից, քանի որ այն սովորաբար մի փոքր դառը է:
Վարդի որոշ թերթիկներ թունավոր են:
Առայժմ մենք հաստատել ենք, որ վարդի թերթիկները թունավոր չեն մարդկանց կամ ընտանի կենդանիների համար: … Թեև դուք չեք մոտենում վարդի փշեր ուտելուն, և դրանք ինքնին թունավոր չեն, դրանք այլ տեսակի վտանգ են ներկայացնում, եթե ձեր մատը խփեք:
Ի՞նչ կլինի, եթե վարդի թերթիկներ ուտեք:
Այս գեղեցիկ կարմիր ծաղկի թերթիկները պարունակում են հակաօքսիդանտներ, որոնք օգնում են նվազեցնել վատ խոլեստերինի մակարդակը մարմնում և բարձրացնել լավ խոլեստերինի մակարդակը: Դրանք նաև հիանալի են լյարդի խանգարումներ ունեցող մարդկանց համար։
