Նախքան սկսելը, եկեք անդրադառնանք որոշ տարածված սխալներին, որպեսզի կարողանանք համոզվել, որ մեր BUBBA burger®-ը կատարյալ է ձեր ընտրած պատրաստման եղանակի համար: 1. ՄԻ ՀԱՍԱԼԻՔ ՁԵՐ ՍԱՌԵՑՎԱԾ ՊԱՏԻՆ. Քանի որ չկան հավելումներ կամ կոնսերվանտներ, ձեր BUBBA burger®-ը չի կարողանա պահել իր ձևը, եթե այն սառչի սենյակային ջերմաստիճանում:
Կարո՞ղ եք սառեցված Bubba Burgers պատրաստել:
Վառարան. Տաքացրեք ջեռոցը 425°F: Տեղադրեք սառեցված BUBBA բուրգերները յուղացված թխման թերթիկի վրա 1-2 դյույմ հեռավորության վրա: Տապակը դնել ջեռոցի վերևի մասում և թխել 5-10 րոպե։
Պե՞տք է հալեցնել սառեցված բուրգերները:
Կարելի է պահել սառեցված վիճակում մինչև 3 ամիս։ Մի հալեցրեք ձեր բուրգերները սենյակային ջերմաստիճանում; դրանք մեկ շերտով դնել սառնարանում, եթե հնարավոր է, մինչև մասամբ հալվեն:Եթե դուք չունեք սառնարան, ապա դրանք եփեք գրիլի վրա սառած վիճակում։ Սառեցված բուրգերները ամբողջությամբ եփելու համար ավելի երկար ժամանակ կպահանջվի:
Պե՞տք է համեմեմ Bubba Burgers?
Պե՞տք է համեմեմ Bubba Burger-ը: Գրանցված է։ Ես սովորաբար ավելացնում եմ սեզոնային աղ, թարմ սոխ, հազար և լոլիկ: Ցանկացած չոր շփում լավ է և ավելացնում է համը արագ շտկելու համար:
Ինչպե՞ս եք պատրաստում Bubba Angus բուրգերներ:
Ինչպես պատրաստել տավարի մսով BUBBA բուրգեր
- Սառեցված բուրգերը դնել նախապես տաքացրած գրիլի կամ տապակի վրա։
- Եփեք այնքան ժամանակ, մինչև տեսնեք, որ հյութերը բարձրանում են վերև (մոտ 4-5 րոպե)
- Շրջեք և մի սեղմեք:
- Թողեք բուրգերը եփվի մինչև պնդանա։ Առաջարկվող ներքին ջերմաստիճանը՝ 160F։
- Դրեք տապակած բլիթ, ծածկեք պանրով և համեմունքներով…