Ջեմ. ջեմը պատրաստվում է պյուրեով: Մուրաբաներ. պահածոներն ունեն ամբողջական մրգեր կամ մրգի մեծ կտորներ: Որոշ մրգեր, ինչպիսիք են մոշը կամ ազնվամորին, չեն մնա ամբողջական մշակման ընթացքում, ուստի կարող է մեծ տարբերություն չլինի ազնվամորու ջեմի և ազնվամորու մուրաբայի միջև:
Ո՞րն է ավելի լավ պահածոներ, թե մուրաբա։
Օրվա վերջում ամեն ինչ կախված է ձեր նախասիրություններից: Եթե նախընտրում եք հարթ հետևողականություն, գնացեք ժելե: Եթե դուք ավելի շատ եք սիրում ելակի խիտ քսուք ձեր PB&J-ի վրա, գնեք ջեմ: Եվ եթե դուք փնտրում եք բերանի ավելի խիտ զգացողություն, ընտրեք պահածոներ կամ նարնջի մարմելադ:
Մուրաբաներն ավելի հաստ են, քան ջեմը:
Ի՞նչ են պահածոները: Մրգային պահածոները շատ նման են ջեմի, բայց դրանք մի փոքր ավելի հաստ են՝ շնորհիվ մանրացված, մանրացված կամ խյուս մրգի փոխարեն մեծ կտորների կամ մրգի ամբողջական կտորների ավելացման:Դուք սովորաբար կգտնեք մրգերի մեծ կտորներ, որոնք կախված են պահածոների մեջ, ինչպես նաև սերմեր, շատ դեպքերում:
Պարոններն ավելի առողջարար են, քան դոնդողը:
Արդյո՞ք մեկն ավելի առողջարար է, քան մյուսը: Ջեմն ու ժելեն ունեն գրեթե նույն սննդային արժեքը, մրգային համ և տարածվող հյուսվածք: Այսպիսով, դուք կարող եք դրանք օգտագործել փոխադարձաբար:
Մարմելադ մուրաբա՞ն է, թե՞ ժելե:
Մարմելադը բրիտանական ջեմի և դոնդողի զտված զարմիկն է: Մարմելադը համատեղում է մուրաբայի քաղցրությունը ցիտրուսային կեղևի դառնության հետ, ինչը ձեզ տալիս է հարուստ, բարդ համ:
