Penne-ը լավագույնս համապատասխանում է սերուցքային սոուսներին: Fusilli-ն պարուրաձև է, և այդ պարույրները հիանալի են մանր կտրատած կտորներ հավաքելու համար, ինչպիսիք են գազարը, սոխը, պանսետան և աղացած միսը:
Ֆուսիլլին նույնն է, ինչ մակարոնեղենը:
Fusilli (foo-SILL-ee) իտալական մակարոնեղենի տեսակ է ձևավորված գանգուր պարույրների կամ փոքրիկ աղբյուրների տեսքով: Ֆուսիլլին հաճախ մատուցվում է ավելի խիտ սոուսների հետ, ինչպիսիք են մսային սոուսները և թանձր սերուցքային սոուսները, քանի որ մակարոնեղենի թակարդի սոուսի ակոսները:
Ե՞րբ պետք է օգտագործել fusilli?
Ֆուսիլիի պարույրները կատարյալ են հարուստ և յուղալի սոուսների վրա պահելու համար: Այս բազմակողմանի մակարոնեղենը հիանալի համ է մակարոնեղեն թխումներում, աղցաններում կամ մեկ տապակած ուտեստներում:
Ինչու՞ է ֆուսիլլին լավագույն մակարոնեղենը:
Ֆուսիլի. Անհասկանալիից մինչև առօրյա՝ fusilli-ն ութերորդ տեղում է: Կամ, ինչպես հայտնի են նաև, պտտվում և պտտվում են: Ֆուսիլիի որոշ երկրպագուներ սիրում են այն, քանի որ հեշտ է ուտել. «Ավելի հեշտ է ուտել, քան սպագետին և տալյատելեն, և ավելի հեշտ է ուտել, քան պենեն, որը կարող է ցեխոտվել», - ասաց Սալլին::
Պենեն ամենավատ մակարոնն է:
Կարելի է ասել, որ միջին ավստրալական ընտանիքը մակարոնեղեն է ուտում առնվազն շաբաթը մեկ անգամ: Ամբողջ երկրում փոշոտ մառաններում պառկած են սպագետտիի, ֆուսիլիի, ռիգատոնիի կիսաբաց փաթեթներ և, ցավոք, անվանված պեննե::
